Rete dei parchi svizzeri
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Naturpark Thal - Da Balsthal, si sale al Gross Brunnersberg, da dove si gode una fantastica
vista panoramica. Poi si pedalerà nella bellissima Guldental, fino a Mümliswil.
Là, scoprirete l’appassionante storia dei pettini e delle acconciature, al Museo
HAARUNDKAMM
Pedalate da Balsthal in direzione del cimitero (Friedhof), poi seguite le indicazioni per il Brunnersberg. Si sale verso la cresta dalla frazione di Höngen. Arrivati alla fattoria Brunnersberg, scendete nella Guldental fino alla strada del Scheltenpass. Là, svoltate a destra e continuate a pedalare fino al bivio con la Passwangstrasse. Ci sono tre curve e ca. 700 metri in salita. Attenzione: svoltate nella strada laterale a destra (non segnalata). Continuate a scendere sulla strada asfaltata passando per Reckenkien verso Mümliswil. Si torna a Balsthal sulla strada principale, attraverso l’impressionante «Lobisei».
Punti di interesse lungo la strada:
1. La catena del Brunnersberg e la sua vista
2. Caseificio e negozio Reckenkien
3. Museo HAARUNDKAMM
4. Rovina del Burgo Neu-Falkenstein
Le alture soleggiate del Giura, panorama sulle Alpi, la Foresta Nera e i Vosgi. Diverse aziende agricole di montagna. L'itinerario prosegue verso sud, sulla cresta, attraverso pinete rade che ricordano il Mediterraneo. A nord, la pittoresca Guldental
Scopri l'affascinante storia dei pettini di Mümliswil, vecchi più di 200 anni. Questi meravigliosi pettini decorativi sono stati esportati in tutto il mondo: la Regina Viottoria e la corte spagnola sono tra i clienti più illustri.
Il castello di Neu-Falkenstein risale probabilmente all’inizio del XII secolo. Nel XIII e XIV secolo era la sede dei conti di Falkenstein e Bechburg.
L'agglomerato di Höngen fa parte dell'Inventario federale degli insediamenti svizzeri da proteggere d’importanza nazionale (ISOS). Situato sull'altipiano fra Laupersdorf e Balsthal, offre una vista mozzafiato sulla Klus e la prima catena del Giura.
"Il ristorante della valle di Gulden": è così che Christoph Jeker e Sandra Schmid chiamano la loro locanda a Ochsen. Cucina casalinga, diversi menù regionali, pista da bowling e camere per gli ospiti.
L’ex stazione di posta ai piedi delle rovine di Neu-Falkenstein emana un fascino particolare. Chi pranza o cena da Brigitte e Olivier Claude vive un’esperienza di pura freschezza: la loro cucina è caratterizzata da piatti creativi di stagione a base
L'hotel Bahsthal offre una vasta e moderna gamma di prodotti gastronomici e seminari. Se volete organizzare un workshop, una cena d'affari, una presentazione di prodotti o un matrimonio vi siete rivolti al posto giusto.
Il ristorante Eintracht, nel centro di Balsthal, propone cucina casereccia svizzera.
Il caseificio Reckenkien produce formaggio certificato del Parco Naturale, ad esempio il raffinato e aromatico Hosenlupf o il Passwang Mutschli. Visitate il negozio, degustate il formaggio e portate a casa un pezzo di Parco Naturale!
Da noi potete gustare soprattutto prodotti casalinghi e regionali in un ambiente tranquillo e accogliente.
Annuale
