Annuale
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Château-d’Œx, à la double vocation agricole et touristique, intègre les villages et hameaux des Moulins, de l’Etivaz, de La Lécherette, de Gérignoz et des Granges. On trouve au chef lieu un ensemble de bâtiments en pierre construits après l’incendie de 1800 et de superbes fermes en bois des 17e et 18e siècles dans l’aire rurale. Entourée de trois chaînes de montagnes, la plus grande commune vaudoise abrite la magnifique Réserve naturelle de la Pierreuse créée en 1945 et gérée par Pro Natura. Cette région montagneuse se décline en plusieurs vallées dominées par de hautes parois calcaires, dont la végétation subalpine et alpine comprend notamment des pelouses et des bas-marais remarquables.
Château-d’Œx offre de multiples activités à ses hôtes avec ses infrastructures sportives (patinoire, bowling, centre sportif, piscine-camping, remontées mécaniques) et culturelles (cinéma, musées).
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Da Combes, il percorso attraversa prati e pascoli per raggiungere la Sarine ed attraversarla. Il percorso prosegue poi su un vecchio ponte sospeso per raggiungere in seguito il centro di Château-d'Œx.
Dal villaggio di Rougemont, la strada sale in direzione di Ciernes Picat. Costeggia alcuni alpeggi, produttori dell'Etivaz AOP, per poi ridiscendere verso Château-d’Œx
Da Château-d'Œx il sentiero passa attraverso dei pascoli fino alla frazione di Moulins, dove viene prodotto il Gruyère Bio.
