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I piaceri della tavola presso i ristoranti regionali

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181 offerte
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consiglio
Arbignon AG - © Arbignon AG
Naturpark Pfyn-Finges

Arbignon AG

Su ex terrazzamenti agricoli coltiviamo, nel grazioso paese montano di Albinen, erbe medicinali e aromatiche e organizziamo diversi eventi. In armonia con l'ambiente e con il prossimo, vogliamo creare un valore sostenibile nel nostro paese.

AlimentariProduttoreVendita di prodotti regionali
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consiglio
Biosfera Val Müstair

Bäckerei Catarina Bott

Direkt neben der Post und Postautohaltestelle mitten in Müstair gelegen. Mit Terrasse und gemütlicher Stube.

NegozioCaffè
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consiglio
Bed & Breakfast Berginsel - © B&B Berginsel
Naturpark Pfyn-Finges

Bed & Breakfast Berginsel

Nel 2014, con tanta passione e amore per il dettaglio, siamo riusciti a ristrutturare il vecchio alloggio del custode della centrale idroelettrica.
La nostra colazione è fatta esclusivamente con prodotti locali.

Bed and BreakfastAlloggio per gruppiAgriturismoVendita diretta
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consiglio
Camping Carrera - © Naturpark Beverin
Naturpark Beverin

Camping Carrera

Der naturnahe, einfache und freundliche Campingplatz ermöglicht das Campieren in der Rheinschlucht.

Campeggio
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consiglio
Hotel Piz Mitgel - © Parc Ela
Parc Ela

Hotel Piz Mitgel

L'hotel Piz Mitgel offre un soggiorno rilassante immersi nelle montagne grigionesi e delle settimane speciali con escursioni ed eventi culturali. L'hotel si trova nel centro di Savognin, ed ha una splendida vista sul Piz d'Err.

Hotel
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consiglio
Hotel Ristorante Emshorn - © Hotel Emshorn
Naturpark Pfyn-Finges

Hotel Ristorante Emshorn

La magnifica vista invita gli ospiti a soffermarsi. Che siate di passaggio o in vacanza, vi invitiamo a degustare le nostre deliziose specialità alla carta in un'atmosfera calorosa.

RistoranteHotelVendita direttaCaffè
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consiglio
Locanda Bärgkristall
Landschaftspark Binntal

Locanda Bärgkristall

Ristorante - Ostello - Eventi: queste le tre attrazioni del più recondito insediamento walser a Fäld nella Valle di Binn (a circa 20 minuti d'auto da Ernen). Dove ognuno trova la tranquillità in mezzo alla natura.

RistorantePensione
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consiglio
Paquet de spécialités du Parc - ©
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Paquet de spécialités du Parc

Que ce soit pour faire découvrir les saveurs de nos régions à des amis, pour remercier un client de sa fidélité, ou simplement pour se faire plaisir, le Parc vous propose deux nouveaux paquets de spécialités de ses régions.

AlimentariVendita di prodotti regionaliRegali
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consiglio
Restaurant Gommerstuba - © www.sebastianmagnani.com
Landschaftspark Binntal

Restaurant Gommerstuba

Un creatore di talento a Goms. Con i suoi 15 punti Gault Millau, il gioioso Rolf Gruber dimostra da anni una creatività inesauribile nel suo ristorante Gommerstuba. La creazione personale resta la sua ambizione più cara.

Ristorante
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consiglio
Ristorante Bahnhöfli - © UBE / E.T. STUDHALTER
UNESCO Biosphäre Entlebuch  

Ristorante Bahnhöfli

Il ristorante "Bahnhöfli", a Entlebuch, è noto in tutta la zona. Appartiene alla famiglia Felder da più di cent'anni. Dal 1980, lo gestiscono Vreni e Willy Felder-Thalmann.

RistoranteCaffè
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consiglio
Ristorante Solisbrücke - ©
Parc Ela

Ristorante Solisbrücke

Il calore e il crepitio della stufa in maiolica vi obbligherà a fermarvi nell'accogliente ristorante Ponte Solis. Il cibo è delizioso e propone delle specialità fatte in casa e potrete ammirare l'imponente ponte di Solis.

RistoranteCaffè
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Agenzia Cento Rustici
Progetto Parco Nazionale del Locarnese

Agenzia Cento Rustici

La possibilità di soggiornare in un rustico ticinese, di acquistare prodotti nostrani o di partecipare a una visita guidata di Intragna: questi sono solo alcuni tra i servizi offerti dall'Agenzia Cento Rustici.

NegozioCamera / Appartamento di vacanza
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Albergo montagna Chäserstatt - © Michael Hildbrand - Fotoweb Marketing
Landschaftspark Binntal

Albergo montagna Chäserstatt

Il Chäserstatt è il più bel Sonnenstube della Svizzera. Sulla grande terrazza soleggiata si può godere di una vista mozzafiato sulle Alpi vallesane, sulla valle del Rodano fino al Weisshorn.

HotelChalet d'alpeggio
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Albrun Binn - © www.sebastianmagnani.com
Landschaftspark Binntal

Albrun Binn

Perfezionare le cose semplici e ridurre le cose complesse all'essenziale: ecco la filosofia del giovane oste Mario Inderschmitten. Mario è membro della squadra nazionale di cucina ed è specializzato in creazioni di dessert.

RistorantePensione
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Alpe di Chermignon - © Alpe Chermignon
Naturpark Pfyn-Finges

Alpe di Chermignon

L’alpe di Chermignon si trova a 1929 metri sul livello del mare. Durante il periodo estivo, il personale dell’alpe si prende cura di circa 80 mucche da latte e di quasi 100 bovini, tra cui vi sono anche esemplari di razza Eringer.

AlimentariProduttoreVendita di prodotti regionali
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Alpeggio Col de Chaude - © Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Alpeggio Col de Chaude

L'alpe Col de Chaude si trova sopra Villeneuve, a circa 1600 metri sopra il livello del mare. Durante la bella stagione vi pascolano oltre 60 mucche. Fabbricazione dell'Etivaz AOP, preparazione del legno, mungitura, notte nel chalet.

AgriturismoChalet d'alpeggio
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Alpes en Fleurs
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Alpes en Fleurs

De la racine à la fleur, le chemin de l'éveil aux plantes et à la nature. L'herboriste des alpes vous invite à déguster ses tisanes et mélanges. Tous ses produits sont labellisés Parc.

AlimentariProduttoreVendita di prodotti regionali
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Alpkäserei Gantrischli
Naturpark Gantrisch

Alpkäserei Gantrischli

Die Milch der fünf Muscherental-Alpen fliesst im Gantrischli zusammen und wird hier von Mitte Juni bis Mitte September zu köstlichem Käse verarbeitet. Der Käser bringt einem das Handwerk näher und verkauft den Käse in der Buvette und zum Mitnehmen.

AlimentariChalet d'alpeggioVendita diretta
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Apicoltura Centovalli - © Glauco Cugini - Progetto Parco Nazionale del Locarnese
Progetto Parco Nazionale del Locarnese

Apicoltura Centovalli

L'Apicoltura Centovalli del produttore Geo Sala, da più di 10 anni alleva le sue api tra Palagnedra, Bordei e altri villaggi della valle, sulle montagne del futuro Parco Nazionale del Locarnese, e si concentra sulla raccolta di miele millefiori bio.

Alimentari
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Atelier hefe möbel (mobilia) - © atelier hefe möbel
Naturpark Pfyn-Finges

Atelier hefe möbel (mobilia)

benvenuti
ecologia e sostenibilità da generazioni
sono realizzati massicci mobili in legno, cucine
e finiture interne nel mezzo del bellissimo parco. design semplice con forte carisma. lavoriamo il legno con rispetto dal taglio fino al cliente.

Artigianato
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Auberge de la Couronne
Parc du Doubs

Auberge de la Couronne

Etes-vous à la recherche d’un restaurant, d’un endroit où dormir durant votre séjour dans les Franches-Montagnes ? Désirez-vous passez une petite soirée agréable au coin du feu ou, en été, profiter de la terrasse ?

RistoranteHotelCaffè
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Auberge de la Gare
Parc du Doubs

Auberge de la Gare

La Famille Trolliet-Buchs ainsi que toute son équipe se réjouissent de vous accueillir à l’Auberge de la Gare. L’ambiance y est familiale et l’atmosphère “boisée”.

RistorantePensioneCaffè
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Auberge Ochsen - © Naturpark Thal
Naturpark Thal

Auberge Ochsen

"Le gastro de la vallée du Gulden", c'est ainsi que Christoph Jeker et Sandra Schmid nomment leur auberge à Ochsen. Une bonne cuisine bourgeoise et une carte des menus variée et régionale distingue leur offre. Avec bowling et chambres d'hôtes.

RistoranteHotelCaffè
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Aux Couleurs du Terroir
Parc du Doubs

Aux Couleurs du Terroir

De savoureux produits bio… des petits et grands plats respirant la fraîcheur, servis avec passion dans un cadre exceptionnel !

RistoranteCaffè
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Azienda agricola
Progetto Parco Nazionale del Locarnese

Azienda agricola "La Penagia"

L'azienda agricola "La Penagia" della famiglia Matasci produce formaggio dell'alpe e carne di vitello e capretto dall'alpe di Porcarescio sopra Vergeletto tutti esclusivamente bio. Acquistabile direttamente all'azienda.

Alimentari
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Azienda Agricola - Arnold - © Progetto Parco Nazionale del Locarnese
Progetto Parco Nazionale del Locarnese

Azienda Agricola - Arnold

Martin Arnold nel villaggio di Bordei, un piccolo gioiello delle Centovalli, produce carne di manzo, agnello e miele. Vendita su richiesta.

Alimentari
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Azienda agricola Lorini - © Glauco Cugini - Progetto Parco Nazionale del Locarnese
Progetto Parco Nazionale del Locarnese

Azienda agricola Lorini

L'azienda agricola Lorini, situata sui Monti di Calzo di Ronco s/Ascona (sotto Purera), raggiungibili in 5 min. a piedi dalla strada carrozzabile, da generazioni produce deliziosi formaggini e formagelle di capra, oltre a diversi salumi.

AlimentariVendita diretta
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Azienda agricola Vini di Loco
Progetto Parco Nazionale del Locarnese

Azienda agricola Vini di Loco

Vini di Loco è un'azienda agricola vitivinicola che produce vino biologico e grappa. L’azienda ospita pure diversi animali, tra cui pony e alpaca. La lana cardata di alpaca insieme a quella di pecora viene utilizza per fare trapunte artigianali.

Alimentari
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Biosfera Val Müstair

Bäckerei / Konditorei Meier

Meier-Beck Die traditionelle Bäckerei / Konditorei aus dem schönen Val Müstair

NegozioCaffè
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Bed & Breakfast A la Crus
Progetto Parco Nazionale del Locarnese

Bed & Breakfast A la Crus

Situato nel cuore del tranquillo villaggio di Crana, nella Valle Onsernone, il Bed & Breakfast A la Crus è ospitato in una grande e tipica casa ticinese di inizio '900. Da non perdere il suo panorama mozzafiato, con una vista magica sulla vallata!

Bed and Breakfast
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Naturpark Gantrisch

Bergbeizli Obernünenen

Verpflegen Sie sich in diesem schön gelegenen Beizli - oder bleiben Sie gleich eine Nacht!

Alpeggio
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Berggasthaus Obere Wechten - © Berggasthaus Obere Wechten
Naturpark Thal

Berggasthaus Obere Wechten

Das Berggasthaus Obere Wechten steht an spektakulärer Hanglage auf der Südseite der Wasserfallen-Passwangkette.Von der Terrasse erblicken Sie die Juraketten des Naturpark Thal. Das Haus bietet eine heimelige Gaststube und Mehrbettzimmer (60 Betten).

PensioneAlloggio per gruppiChalet d'alpeggio
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Berghaus Obergmeind
Naturpark Beverin

Berghaus Obergmeind

Berghaus in Obergmeind mit 35 Betten (1x6, 6x4, 1x3, 1x2). Mit Pension und Aufenthaltsraum.
Besonders geeignet für Schulen, Clubs, Vereine und Familien.
Ruhige Lage mitten im Ski- und Wandergebiet. Direkt neben der Skilift-Mittelstation.

Alloggio per gruppi
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Berghof Montpelon - © Naturpark Thal
Naturpark Thal

Berghof Montpelon

Im Wald erwarten Sie die Zwerge - bei Elsbeth und Ernst Lanz auf dem Hof können Sie Hunger und Durst stillen, und dabei die herrliche Aussicht geniessen. Zum Übernachten gibts Mehrbettzimmer, eine Ferienwohnung oder ein Lager im Stroh.

Alloggio per gruppiAgriturismoCamera / Appartamento di vacanzaChalet d'alpeggioVendita diretta
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Bergland Produkte
Landschaftspark Binntal

Bergland Produkte

Bergland Produkte è una comunità di vita e di lavoro composta da sei adulti e cinque bambini. Nel pittoresco villaggio di Ernen, a 1200 m di altitudine, noi gestiamo un'impresa di agriturismo su una base biologica e dinamica.

NegozioBed and BreakfastAgriturismo
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BerglandHof Hotel BnB
Landschaftspark Binntal

BerglandHof Hotel BnB

Das Hotel und Restaurant ErnerGarten begrüsst Sie gerne als Gast mit einem neuen Angebot innerhalb der Gärten von BerglandProdukte.
Klaus Leuenberger verwöhnt Ihren Gaumen unter anderem mit betriebseigenen bio Produkten.

RistoranteHotelVendita diretta
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Bio-Hof Heinz Casutt - © Naturpark Beverin
Naturpark Beverin

Bio-Hof Heinz Casutt

Bio-Landwirtschftsbetrieb Heinz Casutt

Der vielseitig Landwirtschaftsbetrieb verkauft die Hofeigenen Produkte und bietet Übernachtungen im Ferienhaus, Maiensäss und in der Jurte. Zudem kann in der Jurte Fondue oder Racelette genossen werden.

AgriturismoCamera / Appartamento di vacanzaCapanna e RifugiVendita diretta
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biobuchli
Naturpark Beverin

biobuchli

Tanja und Thomas Buchli gestiscono un'azienda agricola biologica a Tenna. Una gestione agricola attenta e che opera secondo le rigorose linee guida Bio Suisse.

AgriturismoVendita diretta
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Biobuchli Ferienwohnung/-haus - © www.biobuchli.ch
Naturpark Beverin

Biobuchli Ferienwohnung/-haus

Geniessen Sie bei uns Ferien in den Bergen!
Im 2014 neu gebauten Ferienhaus mit den modernen, hellen Räumen fühlen Sie sich rundum wohl und auch die schöne Ferienwohnung bietet alles für Ihre erholsamen Ferientage.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

AgriturismoCamera / Appartamento di vacanzaVendita diretta
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BioHof Casutt - © Naturpark Beverin
Naturpark Beverin

BioHof Casutt

Appartement de vacances, vente de produits

AgriturismoCamera / Appartamento di vacanzaVendita diretta
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Birkenhof
UNESCO Biosphäre Entlebuch  

Birkenhof

Appartements et vente de produits

NegozioAgriturismo
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Birra artigianale San Rocco - © Martina Gamboni - Progetto Parco Nazionale del Locarnese
Progetto Parco Nazionale del Locarnese

Birra artigianale San Rocco

La birra artigianale San Rocco, di malto e ad alta fermentazione, è prodotta con le limpide acque della Valle Onsernone, a Berzona. Accanto alle classiche "Grand Cru" e "La Bionda", si contano diversi aromi inediti: ad esempio, l'ottima "La Rossa".

Alimentari
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BnB Varone
Naturpark Pfyn-Finges

BnB Varone

Villaggio viticolo nel soleggiato Vallese con vista sulla foresta di Pfyn. Costruzione rinnovata di recente. Posizione tranquilla. Escursioni a piedi e in bici. Piste da sci, bagni termali, campo da golf. Marmellate e saponi fatti in casa.

Bed and Breakfast
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Buffet du Parc
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Buffet du Parc

Sur le pouce, un buffet apéritif de spécialités régionales (Gruyère AOP, Vacherin AOP, Rebibes de L’Etivaz AOP, tomme Fleurette, saucisson sec, pain et boissons). La majorité de ses produits portent le label Parc.

AlimentariVendita di prodotti regionaliRegali
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Naturpark Gantrisch

Buvette Birrehubel

Diese Buvette verfügt über 25 Innen- und 80 Aussenplätze. Neben Getränken und kleinen Speisen werden auch Merenque, Nidle, Käse und Brot verkauft.

Alpeggio
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Caffé della Posta
Progetto Parco Nazionale del Locarnese

Caffé della Posta

Il Caffé della Posta a Loco è un tradizionale ritrovo tra gli abitanti e i visitatori. La sua cucina offre aperitivi, piatti ticinesi, formaggi, salumi e minestrone. Inoltre, vi si possono degustare e acquistare prodotti nostrani dell'Onsernone.

RistoranteCaffè
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Cantina Hefti Vini
Progetto Parco Nazionale del Locarnese

Cantina Hefti Vini

La cantina viticola Hefti Vini, situata in mezzo ai suoi vigneti a Verscio, tramanda l'arte della viticoltura tra tradizione e modernità. Vi si possono degustare ed acquistare ottimi vini nostrani, tra cui la gamma "Tre Perle di Pedemonte".

Alimentari
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Capanna CAS Cufercal Sufers - © Naturpark Beverin
Naturpark Beverin

Capanna CAS Cufercal Sufers

La capanna si trova a 2385 m sul livello del mare, ai piedi del Piz Calandri, sopra Surfers nel Canton Grigioni. È l'unica capanna CAS all'interno del Parco del Beverin.

Alloggio per gruppiCapanna e Rifugi
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Capanna Kesch CAS, 2'625 m.sm. - © Verein Parc Ela
Parc Ela

Capanna Kesch CAS, 2'625 m.sm.

Gli ospiti possono rilassarsi nella capanna Kesch e godere del panorama unico sul paesaggio alpino tra Flüela e Albula. Con l'app "Expedition Kesch" potrete saperne di più su ghiacciai ed energia della Capanna Kesch.

Chalet d'alpeggioCapanna e Rifugi
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Capanna Monte Comino
Progetto Parco Nazionale del Locarnese

Capanna Monte Comino

L'accogliente Capanna Monte Comino, riattata con criteri ecologici, si affaccia sulle Centovalli, ed è il luogo ideale per gustare un pasto nostrano e casalingo, o per rilassarsi dopo una passeggiata alla scoperta della flora e della fauna alpine.

RistoranteCapanna e RifugiCaffè