Parc Gruyère Pays-d'Enhaut

Agritourisme Cerniat

Chambres d'hôtes

Allières - Les Avants

L’itinéraire débute par l’ascension jusqu'au col de Jaman. Le chemin monte dans des pâturages parsemés de tas d’épierrage et de chalets d’alpage à toiture en tavillons. Le chemin redescend ensuite jusqu'au village des Avants.

Allières - Les Avants

L’itinéraire débute par l’ascension jusqu'au col de Jaman. Le chemin monte dans des pâturages parsemés de tas d’épierrage et de chalets d’alpage à toiture en tavillons. Le chemin redescend ensuite jusqu'au village des Avants.

Allières - Montbovon

Cette étape est la seule du Grand Tour des Vanils à offrir un magnifique coup d’œil sur le lac Léman, depuis le col de Jaman, puis tout au long des pentes de la Cape au Moine.

Allières – Les Avants

Deux cols, deux univers

Allières – Montbovon

Du relais d'Allières au carrefour de Montbovon

Alpage Chalet de Pierre

En été, lorsque le troupeau est présent, le fromage y est fabriqué chaque matin sur feu de bois par le producteur lui-même. Ensuite le fromage est affiné durant plusieurs mois aux caves de L'Etivaz, par la coopérative des producteurs de fromage d'alp...

Alpage du Col de Chaude

Au-dessus de Villeneuve, à quelque 1600 mètres d’altitude l’alpage du Col de Chaude. La belle saison venue, plus de 60 vaches y paissent. Fabrication de l’Etivaz AOP, préparation du bois, traite des vaches, nuit dans le chalet.

Alpes en fleurs

Lorsqu'ils reprennent la ferme familiale, Fanny et Sébastien Henchoz décident de se lancer dans une nouvelle et belle aventure : suivre le chemin des plantes. Ils créent Alpes en Fleurs qui produit plus de vingt sortes de tisanes et divers mélanges d...

Alpine Bike

Montée raide jusqu’au col des Mosses, puis par les trails des prairies et les chemins de montagne au-dessus des vallées vers Leysin avec vue constante sur les sommets alpins du Valais. Long et excellent downhill vers Aigle pour les vététistes sûrs.

Application Les Vias du fromage

Avec, plus de 250 curiosités, hôtels, restaurants et magasins de produits du terroir à portée de main, l'application est pratique pour organiser son séjour dans le Parc.

Au Pré des Chevaux

La vieille ferme de montagne, datant de 1815, a été rénovée et transformée en B&B en 2022. L’authenticité du lieu a été conservée et l’ensemble du bois utilisé pour les rénovations provient du Pays-d’Enhaut. Le B&B au Pré des Chevaux se veut un lieu ...

Au Relais

Au cœur du village de Château-d'Œx le "Ristorante Gianluca" propose une carte variée de spécialités italiennes, pâtes fraiches maison, charcuteries maison, charcuteries de Parme, desserts maisons, vins italiens. Chaque semaine, Gianluca vous propose ...

Au Soleil de Gruyères

De nature curieuse et animée par la découverte et le contact, Chantal Keller a toujours été attiré par les voyages et les rencontres. Neuchâteloise d’origine, elle s’est installée dans la cité médiévale de Gruyères en 2001.
Actuaire de formation, el...

Auberge de Jeunesse de Château-d'Œx

L'auberge de jeunesse vous accueille dans un cadre sympathique et convivial pour des séjours pour groupe.

Auberge de la Couronne

Auberge de la Couronne de Lessoc

Auberge de la Couronne

Cuisine du terroir

Auberge de la Halle

Tout n'est que charme et convivialité à l'Auberge de la Halle: la salle du restaurant boisée, la salle de banquet au premier étage (40 places), la véranda baignée de soleil et la petite terrasse donnant sur la rue piétonne.

B&B Bois de rêves

Dans un cadre verdoyant au cœur du Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut, chambres d'hôtes meublées avec soin pour passer une nuit au calme avant une prochaine étape.

B&B Chalet de La Place *** sup.

Ce B&B vous accueille dans un chalet typique du village de Rossinière. Bâti en 1664, il est classé comme monument historique.

B&B Chalet La Colline *** sup.

Ce B&B, situé sur les hauts du village de Rossinière, vous accueille dans un chalet construit en 1664. Reposez-vous et profitez de la vue sur la Dent de Corjon et le lac de Rossinière depuis votre fenêtre !

B&B Chalet La Pivoine ** sup.

Le B&B la Pivoine est un authentique chalet en madrier typique du Pays-d'Enhaut. Il date de 1650 et il est situé dans la partie la plus ancienne du village de Rossinière, proche du grand Chalet Balthus.

B&B Combaz d'Amont

Chambres d'hôte à la ferme nichées dans un magnifique vallon en Gruyère. Tranquillité et vie rurale. Randonnées pédestres pour tous niveaux à la porte.

B&B Le Vieux Chalet *** sup.

Ce chalet ancien, entièrement rénové tout en gardant le style rustique en bois naturel, se situe à 10 minutes à pied du village dans une partie tranquille du village de montagne de Château-d'Œx.

B&B Les Capucines**sup.

Séjournez au plus près de la nature dans ce petit B&B chez l'habitant à l'Etivaz. Celui-ci se trouve à quelques kilomètres de Château-d'Œx et du Col des Mosses.

B&B Lever le Pied

Lever le pied, un programme adéquat pour ce magnifique BnB perché dans la vallée de la Jogne sur les hauts du village de Jaun. Le logement offre une vue à couper le souffle sur la chaîne des Gastlosen et sur le Jauntal.

B&B Rosaly***

L'établissement Rosaly est très bien situé au centre du village. Il vous accueille cordialement dans une atmosphère montagnarde authentique.

Barrage de Montsalvens

Ce barrage se trouve sur la Jogne et ferme le lac de Monstalvens. Construit entre 1918 et 1921 par l’ingénieur Heinrich Eduard Gruner, il est le premier barrage-voûte d’Europe à courbure horizontale et verticale. D’une hauteur de 52m et d’une longueu...

Belles Combes Dessus

Du 1 juin au 5 juillet et du 1 août au 5 septembre, lorsque le troupeau est présent, le fromage y est fabriqué chaque matin sur feu de bois par le producteur lui-même. Ensuite le fromage est affiné durant plusieurs mois aux caves de L'Etivaz, par la ...

Bergerie du Prareman

C’est à la bergerie du Prareman, située au début de la vallée de l’Intyamon, que Maurane et Malik Bajrami proposent leurs fameux agneaux nourris naturellement avec le lait de leur mère.
Malik Bajrami s’est occupé de moutons depuis l’âge de 14 ans e...

Béviau d’en Haut

Du 20 juin au 4 septembre, lorsque le troupeau est présent, le fromage y est fabriqué chaque matin sur feu de bois par le producteur lui-même. Ensuite le fromage est affiné durant plusieurs mois aux caves de L'Etivaz, par la coopérative des producteu...

Bifang

Unsere Alp befindet sich oberhalb von Jaun im idyllischen Greyerzerland. Bei uns kehren viele Wanderer ein um sich in unserer Bergbeiz mit regionale Spezialitäten zu verpflegen.

BnB Charmey

Petit-déjeuner avec produits régionaux. Calme et verdure.

BnB Château d'Enhaut

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Bounavau – Charmey

Cette étape traverse des alpages où est fabriqué le Gruyère d'alpage AOP. Depuis Tsermon, la vue magnifique conduit le regard jusqu'au Léman. Après une calme descente sur la vallée de Motélon, on arrive à Charmey par la Monse, puis par la Tzintre.

Brecca - Chalet du Soldat

Après la vallée du Breccaschlund, vous empruntez le col d’Euschelspass qui vous conduit à Jaun, seul village germanophone du district de la Gruyère. La randonnée se poursuit dans le cadre impressionnant et somptueux des Gastlosen.

Broc - Charmey

Ce sentier proposé par le Parc Gruyère Pays-d’Enhaut et les communes de Châtel-sur-Montsalvens, Crésuz, Val-de-Charmey et Jaun met en valeur le patrimoine bâti et les traditions vivantes de la vallée.

Cabane CAS de Bounavau

Cabane CAS des Marindes

Cabane Des Marindes - Château-d'Œx

Après la découverte du royaume de l’aigle royal sous les Bimis, le randonneur traverse plusieurs alpages producteurs de L’Étivaz AOP, nichés dans la chaîne des Vanils. Un panorama splendide s’ouvre sur le Pays-d’Enhaut et les Alpes.

Camping Le Berceau

Une nuit sous les étoiles et au bord de la Sarine à Château-d'Œx. Le camping est situé au calme en dessous de la piscine du Berceau.

Cantorama de Jaun

On compte dans le canton de Fribourg près d’un chanteur organisé pour 35 habitants. Cette densité exceptionnelle s’explique par une tradition séculaire solidement ancrée dans l’histoire régionale.
Si le mouvement choral s’est développé dans tous les ...

Carte pédestre Parc Gruyère Pays-d'Enhaut

Itinéraires SuisseMobile, points d'intérêt nature et patrimoine, restauration et hébergement, transports publics

Cascade et grotte de la Tâna

Juste au-dessus du village de Grandvillard, le petit cours d’eau de la Tâna traverse des couches de roches calcaires redressées à la verticale avant de chuter de plusieurs dizaines de mètres de haut. Cette cascade spectaculaire continue d’inciser les...

Centre Réformé

Maison d'hébergement avec 26 chambres, 100 lits, 4 salles équipées, place de jeux, une chapelle, accessible aux personnes handicapées.

Cercle de vie Château-d'Œx

Magasin à la ferme, cabinet et séminaires de naturopathie

Cerniat

Cerniat est un village typique d’agriculteurs de montagne avec habitats dispersés (fermes) et a été en partie reconstruit à la fin du 19e siècle : école et auberge communale de style Heimatstil (toit à plusieurs pans et peinture murale extérieure). C...

Chalet de la Place

Ce bâtiment est exceptionnel, tant par la richesse du décor extérieur que par la qualité des matériaux utilisés. Son constructeur, Monsieur Martin, voulait que sa future demeure dépasse en grandeur et en beauté ce qui s’était vu jusqu’ici. Chalet Sym...

Chalet de l’Etambeau

Cette demeure est l’une des rares maisons de la vallée à ne pas avoir été modernisée. Elle a toujours sa cuisine avec son foyer et sa cheminée ouverte, ses chambres en madriers ainsi qu’une vaste cave à fromages. Le chalet de l’Etambeau, situé à 1000...

Chalet du Soldat