Chemin des Fontaines 5.3 km
Le chemin des fontaines a été créé en 2003 par la ville de Lausanne à l'occasion des journées mondiales de la forêt et de l'eau. Il nous permet de découvrir la forêt et les sources des bois du Jorat.Source: RandoResto.ch
Tout au long de l'année
Auberge du Chalet-des-Enfants
Route du Chalet des Enfants
1052 Le Mont-sur-Lausanne
chaletdesenfants.ch/
Parc naturel du Jorat - C’est un lieu à part au milieu des bois du Jorat, un lieu où les citadins retrouvent leurs racines paysannes, où les enfants jouent à côté des pâturages, où les cyclistes et les cavaliers ont posé leur monture respective pour prendre du bon temps.
En 2004, la Ville de Lausanne entreprend de grands travaux et sépare l’exploitation agricole de celle de l’auberge. Cette dernière est entièrement rénovée, agrandie avec ses deux salles du rez-de-chaussée et du premier étage que décore Nathalie Rais, avec ce mélange réussi de tradition et de modernité qui garde le cachet de cet «alpage à 843 m d’altitude».
Aux commandes, le nouveau tenancier Romano Hasenauer y privilégie une gestion intelligente et respectueuse des ressources, un approvisionnement auprès de producteurs locaux, une cuisine de terroir dépoussiérée et une ambiance familiale qui poursuit la tradition du lieu. Venir au Chalet-des-Enfants reste cet instant de dépaysement à deux pas de chez soi, ce moment hors du temps, ce petit plaisir sans souci.
Tout au long de l'année
Le chemin des fontaines a été créé en 2003 par la ville de Lausanne à l'occasion des journées mondiales de la forêt et de l'eau. Il nous permet de découvrir la forêt et les sources des bois du Jorat.Source: RandoResto.ch
Itinéraire accessibles aux poussettes et aux personnes à mobilité réduites, autours de la clairière du Chalet-des-Enfants.
Le chemin des fontaines a été créé en 2003 par la ville de Lausanne à l'occasion des journées mondiales de la forêt et de l'eau. Source: Randoresto.ch
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