Naturpark Thal - Les viandes grillées, la fondue et les croûtes aux fromages de l'auberge de montagne Rinderweid sont largement connues et font de chaque visite une fête.
Dans l’auberge de montagne Rinderweid au-dessus de Holderbank, vous pouvez déguster des menus fraîchement préparés et de nombreux produits de la région. En tant que partenaire gastronomique du Parc naturel du Thal, Oskar Hartmeier attache une grande importance à l'origine et à la qualité de ses ingrédients.
Combinez une visite à l'auberge Rinderweid avec une promenade sur le Poesieweg (chemin de la poésie) à Holderbank ou avec une visite du Holzweg Thal (chemin du bois).
Détails
La Rinderweid est un partenaire gastronomique du Parc naturel du Thal. Pour ses bons petits plats, le chef de cuisine, Oskar Hartmeier, veille à ce que les ingrédients soient de haute qualité et qu’ils proviennent de la région.