Centre nature et paysage
Le centre nature et paysage de Salquenen est le siège administratif du Parc naturel. Outre les bureaux, il abrite également la réception, une boutique, une bibliothèque.
Tout au long de l'année
Naturpark Pfyn-Finges - Découvrez les vignobles et le monde du vin entre Sierre et Salquenen, sur six kilomètres: villages, domaines et techniques viticoles n'auront plus de secret pour vous.
Des panneaux dévoilent la vie des vignerons et du monde des vins. Des aires de repos sont également à disposition des promeneurs. Il est possible de retourner à Sierre en train depuis Salquenen.
Des informations intéressantes sont divulguées tout au long du chemin. En famille, marchez sur le sentier viticole afin de découvrir et de comprendre le monde du vin valaisan. Ce sentier pédestre de 6 kilomètres mène à travers les vignobles et les bois à la découverte des domaines viticoles et de leurs méthodes viticultrices. 80 panneaux explicatifs sont répartis tout au long du parcours. Ils racontent la vie dans les vignobles et décrivent les paysages. Le temps de marche est de 2 ½ h. Les transports publics de Salquenen et Sierre sont assurés. Visites guidées possibles: www.weinwanderungen.ch
Marcher à travers les vignobles de Sierre à Salquenen
Chaque année, en septembre, la marche des Cépages se déroule le long de ce chemin.
Le centre nature et paysage de Salquenen est le siège administratif du Parc naturel. Outre les bureaux, il abrite également la réception, une boutique, une bibliothèque.
Cet espace entièrement rénové en 2015, présente un panorama complet et vivant de la tradition vitivinicole en Valais. En déambulant dans les treize salles du Musée, vous découvrez toutes les facettes d’un patrimoine exceptionnel du présent au passé.
Durabilité
L'entreprise familiale se distingue depuis des générations par son caractère pionnier et innovateur.
Depuis près d'un demi-siècle, l'exploitation familiale, gérée en 3ème génération par Felizitas Mathier Benicchio, fournit un travail de pionnier dans la viticulture en accord avec la nature et se consacre aux vins typiquement valaisan.
La cave DOMAINES CHEVALIERS est le fleuron du vin valaisan, riche en traditions. Entrepreneurs ambitieux et clairvoyants, les fondateurs furent les premiers à embouteiller leurs vins sous l'appellation «Salgesch / Salquenen».
Le château, maison patricienne du 17ème siècle, abrite une oenothèque et un restaurant proposant des spécialités du terroir valaisan. Dégustez ces spécialités rustiques et découvrez plus de 650 vins provenant des différents vignobles valaisans.
Expérience vinicole sur le terrain et à la cave
Jeux et informations vous mènerons à travers les plus belles vignes valaisannes jusqu'à la cave. Participez au trophée du vin de Salquenen, à la tournée des caves de Varone ou aux apéros de Loèche.
Depuis 1928, l'exploitation familiale Albert Mathier & Söhne produit avec beaucoup d'enthousiasme et d'engagement un choix de vins valaisans. Nous sommes fiers de vous présenter une tradition familiale et viticole vieille de plus de 80 ans.
A l'aide de votre nez, votre bouche, vos mains, vos yeux et vos oreilles, découvrez la diversité viticole de notre région. Vous saurez tout sur l'environnement et le paysage de Salquenen ainsi que l'origine de ses vins.
Situé dans l’enceinte du Château de Villa, le musée du vin présente des expositions temporaires liées au thème de la vigne et du vin. Il propose également un programme de conférences, de dégustations et de séminaires.
La boulangerie artisanale est notre passion et nous pouvons nous reposer sur une longue tradition familiale. Laissez-vous tenter par nos pains du Parc, le pain à la farine de pépins de raisin et le pain de seigle valaisan Bio AOP.
Profite et viens vivre des moments inoubliables à l'hôtel Arkanum, que nous gérons d’une manière familiale.
Réchauffement climatique, cépages hybrides, viticulture bio… Cette exposition apporte un éclairage actuel sur les relations entre vigne et nature. Elle montre notamment comment la biodiversité peut être encouragée dans le vignoble.
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