Cours de lactofermentation
Données/période de mise en oeuvre
26.10.2024 13:30 - 19:00
Contacts
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'EnhautPlace du Village 6
1660 Château-d’Œx
Tel. +41 848 110 888
gruyerepaysdenhaut.ch
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - La lactofermentation est une technique de conservation millénaire aux nombreuses vertus pour la santé. Ce cours permet d’expérimenter la lactofermentation de légumes et de préparer ses propres bocaux dans un esprit de simplicité et de convivialité. Une visite des jardins de la microferme bio Le Potag’Œx complète l’activité.
Un pique-nique composé de produits labellisés Parc peut être commandé.
Détails
Trajet TP
Les Moulins, Pont-de-Pierre Horaire CFFInscription
Une inscription est requise pour cette offre.
L'inscription à cette activité est obligatoire au plus tard deux jours avant le départ prévu, avant midi, soit par courriel à inscriptions@gruyerepaysdenhaut.ch ou par téléphone au +41 (0) 848 110 888.
La réservation est considérée comme définitive dès la réception de l'inscription et du paiement total de la somme due. La réservation est confirmée par courriel ou par courrier.
Inscription par
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Place du Village 6
1660 Château-d'Œx
Tel. +41 (0) 848 110 888
gruyerepaysdenhaut.ch
Adéquat pour
L'offre est adéquate pour
- Adultes
- 50+
- Familles