UNESCO Biosphäre Entlebuch -
En randonnant de Romoos à travers la région ramifiée du Napf, il se pourrait qu'une odeur de fumée vienne vous chatouiller les narines ou que vous aperceviez soudain d'étranges volutes de fumée s'élevant entre les arbres. Pas d'inquiétude, il ne s'agit pas d'un feu de forêt: ce sont les charbonnières qui fument. Les charbonniers de Romoos entassent des couches de bois de hêtres, de frêne ou de résineux, formant de grands cônes, qu'ils allument pour fabriquer du charbon de bois. Ils surveillent la carbonisation 24 heures sur 24 pendant près de deux semaines – la fabrication de «l'or noir» est un travail ardu.
Les fermiers fabriquent du charbon à titre d'activité complémentaire depuis des centaines d'années déjà. Romoos recensait jadis près de 200 postes de charbonniers; les maréchaux-ferrants, les fonderies de fonte ou encore les verreries étaient alors de gros consommateurs de charbon de bois. Aujourd'hui, seuls quelques agriculteurs pratiquent encore cet artisanat traditionnel dans la région du Napf et produisent chaque année environ 100 tonnes de charbon de bois. Faire des trous d'aération, rajouter du bois, retirer le charbon – avec un peu de chance, la randonnée entre Romoos et Bramboden vous offrira l'opportunité d'observer les charbonniers au travail. De plus, des tableaux informatifs le long du chemin des charbonniers vous dévoilent cet artisanat et vous parlent des chercheurs d'or et des phénomènes naturels de la région.
L'itinéraire monte
Vous souhaitez découvrir comment on fabrique une meule et comment on parvient à faire du charbon de bois? La biosphère UNESCO de l'Entlebuch organise des visites et excursions guidées. Informez-vous auprès du centre de la biosphère: zentrum@biosphaere.ch ou par téléphone au +41 (0)41 485 88 50.
