PRODOTTO NATURPARK: Bolli's Määhfarm

Regionaler Naturpark Schaffhausen - L'azienda agricola familiare di medie dimensioni di Jessica e Marc Bolli si trova a Opfertshofen, un piccolo villaggio all'estremità settentrionale del cantone di Sciaffusa. La giovane famiglia è la quarta generazione a gestire l'azienda.

Uno dei pilastri dell'attività dei Bolli è l'allevamento di pecore. Il benessere degli animali e il loro trattamento rispettoso sono importanti per la famiglia.
La Määhfarm di Bolli produce prodotti di alta qualità per il parco naturale a base di agnello, come il prosciutto Määhfarm, la carne fresca di agnello e il Mostbröckli di agnello.