Parc Ela - Der Biohof Las Sorts gehört zu den Parc Ela Produzenten. Im Hoflada erhalten Sie regionale Spezialitäten, wie Bergheusalsiz, Alpkäse oder über 40 Bergkartoffelsorten. Mit Terrasse. Ausserdem können Sie in einer Rulotta übernachten.
Sabina und Marcel Heinrich-Tschalèr führen zusammen mit ihren drei Töchtern und ihren Mitarbeitern den Biohof Las Sorts in Filisur. Auf dem Hof leben auch die unterschiedlichsten Tiere: Hühner, Schweine, Ziegen, Katzen, Hunde, Pferde und das rätische Grauvieh. Sabina und Marcel Heinrich-Tschalèr wurden mit dem Bio Grischun Preis 2016 ausgezeichnet. Der Bio Grischun Preis honoriert das Engagement und die ausserordentliche Leistung für die Entwicklung des biologischen Landbaus in Graubünden.
Seguite il cammino che un tempo percorrevano gli zatterieri. Questo tratto, di appena 20 chilometri, è bene indicato, trasmette informazioni sugli zatterieri di un tempo e passa attraverso un paesaggio da sogno.
Per 12 chilometri lungo l'Albula, il Landwasser e lo Schaftobelbach si cammina sul sentiero dell'acqua ansaina. Sono luoghi in cui soffermarsi, osservare e rimanere a bocca aperta. Il sentiero dell'acqua inizia alle terme di Alvaneu.