Hôtel de la Croix de Fer
Dormire nella paglia, camere per ospiti e ristorante
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Dal Grand Chalet di Rossinière all'albergo de la Croix de Fer di Allières, questa camminata tra boschi e alpeggi visita molti produttori di formaggio e offre viste panoramiche sulla Dent de Corjon, sui Vanils e sulla Gummfluh.
Partenza da Rossinière. Il sentiero attraversa la Sarine per affiancare il lago di Vernex sulla sua riva sinistra. Si sale gentilmente per passare sopra lo Chalet du Carra. Il percorso diventa più ripido verso l'alpeggio Crau Dessous, dove si producono i deliziosi formaggi del Sapalet. Dopo aver attraversato il torrente dei Riz, il sentiero passa sotto l'imponente Dent de Corjon, raggiungendo l'omonimo alpeggio e poi l'alpeggio dei Châtelards. Da qui si scende facilmente a Pierra Derrey, poi a Pierra Devant. Si attraversa quindi l'Hongrin per raggiungere l'Auberge de la Croix de Fer ad Allières. La stazione si trova 500 metri più in basso.
scarponcini da trekking, picnic, abbigliamento adatto al tempo ( variabile in montagna)
Dormire nella paglia, camere per ospiti e ristorante
Bien situé dans les hauts de Rossinière et au calme, l’Hôtel Elite vous ouvre ses portes et vous accueille avec ses 10 chambres dans une ambiance chaleureuse.
Il Grand Chalet, anticamente Grande Maison, fu costruito nel 1754 ad uso di due famiglie. Al piano inferiore si trova un'enorme cantina per il formaggio. Jean-David Henchoz, il suo appaltatore, cercò di trasformarla in un centro per il commercio di f...
Il se signale par son auberge (ancien cabaret) sur le sentier muletier du col de Jaman.
Trois fois l’incendie frappa Rossinière. Malgré ces sinistres, le village comporte encore de magnifiques bâtiments en bois des 17e et 18e siècles. Le plus connu est le Grand Chalet, classé monument d’importance nationale. Cet imposant chalet en madri...
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