Cette randonnée vous emmène à travers alpages et forêts jurassiennes de Saint-Cergue jusqu’à La Dôle (1677 m), avant de redescendre au col de la Givrine.
Au départ de Saint-Cergue, cette boucle facile vous mène à la découverte du patrimoine sylvopastoral du Parc Jura Vaudois.
Tout au long de cette boucle, vous serez tenté de vous arrêter dans chaque village pour y déguster de savoureux produits régionaux. Epiceries, boucherie, fromagerie, auberges... de quoi vous mettre en appétit !
Tout en descente des crêtes du Jura aux vignes lémaniques, cette balade vous emmène du col du Marchairuz à Aubonne, en passant par les charmants villages de Bière et de Saint-Livres.
Depuis le col du Marchairuz, découvrez le site naturel de la Sèche de Gimel avant de poursuivre votre descente vers Le Brassus. En chemin, vous découvrirez les pâturages boisés et les murs de pierres sèches de la Grande Rolat et de la Meylande.
Depuis le col du Marchairuz, l'itinéraire longe la crête jurassienne jusqu'au Crêt de la Neuve, doté d'un joli panorama sur le bassin lémanique. Le chemin passe ensuite sur les hauts du village d'Arzier avant de rejoindre Saint-Cergue.
Depuis le col du Marchairuz, le sentier longe le Pré de Rolle avant de pénétrer dans la forêt. En chemin, ne manquez pas le rocher de l'Eau pendante et sa source qui ne se tarit jamais, avant de rejoindre St-George.
Belle descente depuis le col du Mollendruz jusqu'au bord du lac de Joux. Le chemin traverse forêts et pâturages boisés par le lieu-dit Pétra Félix avant de rejoindre Le Pont et son port bucolique.
Jolie balade qui vous mène jusqu'au magnifique point de vue de la Croix de Châtel, en passant par la buvette de Châtel. La descente se fait dans la forêt, jusqu'au charmant village de Montricher.
Au départ de col du Mollendruz, l'itinéraire traverse des pâturages boisés typiques de l'arc jurassien, avant de rejoindre le bourg clunisien de Romainmôtier.
A Longirod, la coopérative de producteurs dorignoL tient un agréable point de vente de produits locaux sans intermédiaire. Vous y trouverez notamment légumes frais, viandes, fromages, produits de boulangerie, vins et jus de fruits.
Boucle qui relie Vallorbe à Premier, descend à Romainmôtier et remonte à Vaulion puis contourne la Dent de Vaulion pour rejoindre Vallorbe.
Pour les amateurs de sensations et d’alcools forts, le domaine le Pontet vous propose sa gamme d’eaux de vie labellisées « Produits des parcs suisses ».
Les eaux du Lac Brenet s'écoulaient par les entonnoirs, dont celui du Bon Port, pour ne resurgir que vers Vallorbe, avant la construction d'une prise d'eau pour alimenter l'usine hydroélectrique de Vallorbe. Ce gouffre vaut le détour.
En visitant cet Espace découvertes, vous en apprendrez plus sur ce qu'est un parc naturel régional et sur les missions du Parc Jura vaudois.
La Venoge, prend sa source dans le village de L’Isle au cœur du Parc Jura vaudois. De L’Isle, en passant par Cossonay ou encore Denges, elle parcourt près de 40 km pour rejoindre le Léman. Découvrez avec votre classe son histoire et ses richesses.
Derrière les arômes subtils des fromages de brebis de Vaulion se cache une véritable philosophie de vie. Pionnières du bio et de la vente directe, les familles Rempe et Viande proposent un bel assortiment d’une vingtaine de spécialités labellisées.
Les fromages de chèvre au lait cru ou thermisé de Serge Kursner séduisent les amateurs au fil des saisons. Fermiers ou fabriqués à la Laiterie-Fromagerie de Gimel, frais ou affinés, nature ou assaisonnés : il y en a pour tous les goûts !
Le chalet d'alpage des Fruitières de Nyon offre une vue exceptionnelle sur le lac Léman, de Villeneuve au jet d'eau de Genève, avec la chaîne alpine en toile de fond. Possibilité d'assister à la fabrication du fromage en été.
Glacière de Saint-George
Glacière de St-Livres
On y accède par la Route des Montagnes située un kilomètre et demi en-dessous de la croisée Saint-George - Marchairuz - Bière, qui conduit au Pré de St-Livres. Elle se repère facilement grâce à la couronne d'arbres qui l'entour
L’itinéraire longe le lac de Joux avant de s’élever en direction du col du Marchairuz. La longue descente à travers les forêts d’épicéas vous laissera un très bon souvenir.
L’Auberge de la Tour à Trélex vous propose un séjour au calme dans l'une des 5 chambres de l'Auberge.
L’Hôtel Bellevue Le Rocheray dispose de 21 chambres confortables et spacieuses dans un cadre exceptionnel sur les bords du Lac de Joux.
Magnifiquement placé sur la haute route du Jura, l'hôtel de la Truite, rénové avec charme et cachet, est le départ idéal pour des balades, excursions et visites de la Vallée de Joux.
Hôtel-Restaurant au cœur du Sentier.
Hôtel confortable, intimiste et chaleureux.
Restaurant Bistrot chic ou ambiance nappée.
Installé depuis 1857 au Brassus, à la Vallée de Joux, l'Hôtel des Horlogers a été racheté en 2003 par le groupe horloger Audemars Piguet. Rebâti entièrement, le nouvel établissement a ouvert ses portes en 2022.
Charmant hôtel voué à la nature et à la tranquillité, au coeur de la Vallée de Joux.
Situé sur le col du Marchairuz à 1449 m d’altitude, cet hôtel familial de montagne se trouve dans un lieu magique et tranquille qui invite à la promenade.
Tournesol, lin, colza, colza piment, noix : faites votre choix ! Les huiles du domaine Le Pontet relèveront agréablement vos plats, pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Installé à La Coudre, sur les hauts de L'Isle, Olivier Steiner est le fondateur d'Itiner'ânes. Guide de moyenne montagne et ânier, il organise des trekkings et séjours. La randonnée avec les ânes est une offre particulièrement appréciée des familles.
Parc public, le Jardin du Temps, propose un parcours de plus de trois cent cinquante millions d’années à effectuer en quelques minutes… ou quelques heures avec en point d'orgue la rencontre du Mammouth de la Vallée de Joux !
Apiculteur passionné, Jean-Daniel Bertholet possède une quarantaine de ruches sur les communes de Bière et de Saint-Livres. Il accueille volontiers les visiteurs, qui ont le plaisir de déguster ses délicieux miel de printemps et miel de forêt.
L' Abri Freymond (La Baumette) est un magnifique abri rocheux qui a attiré l’homme depuis des milliers d’années.
L'abbatiale de Romainmôtier est l’une des plus anciennes églises romanes de Suisse, dans le giron de Cluny.
Fondé en 1123, le monastère de Bonmont, dont il ne reste que l'église, a été rattaché à l'ordre cistercien en 1131.
L'Artboristerie, fondée par Chantal Stegmuller Darriulat, propose différentes prestations dans le domaine de l'éducation au développement durable et à l'environnement: projets pédagogiques, parcours didactiques, accompagnement d'enseignants.
L'église des "Mitcha-Bou", dont le nom rappelle celui des habitants de Mollens est un site clunisien datant du XIIème siècle.
Datant du XIème siècle, l’église Notre-Dame de Bassins est magnifiquement située sur sa colline surplombant le lac. Elle est classée monument historique et fait partie du patrimoine clunisien.
Projet de classe - Avez-vous envie de vous rendre régulièrement en forêt avec vos élèves ? De vivre et comprendre in situ l’écosystème forestier ? De découvrir les professions liées à la gestion de la forêt, comme celle de garde forestier-ère ?
Entre mythe et réalité, la ballade à Beatrix est jalonnée par seize panneaux qui relatent le dernier épisode du château de Saint-Cergue, détruit pendant les guerres de Bourgogne.
La ferme de Pré Martin est une exploitation agricole certifiée Bio Suisse, qui a fait le choix de diversifier et de transformer elle-même une partie de sa production.
Au départ de Saint-Cergue (1041 m), l'itinéraire traverse des pâturages boisés typiques du Parc naturel régional Jura vaudois, avant de rejoindre le col du Marchairuz (1447 m).
Du col du Marchairuz, l'itinéraire suit la crête du Jura jusqu'à son point culminant, le Mont Tendre (1679 m), d'où vous profiterez d'un panorama somptueux.Vous regagnez ensuite le Pied du Jura en descendant jusqu'à Montricher.
De Montricher, l’itinéraire continue par le Pied du Jura et ses villages authentiques qui vous offriront de magnifiques points de vue sur les Alpes. La Grande Traversée du Parc Jura vaudois se termine à Romainmôtier.
En suivant les crêtes du Jura, vous découvrirez de somptueux panoramas et des forêts parsemées de pâturages boisés typiques. Après avoir franchi le Mont Tendre (1679 m), l’itinéraire continue par le Pied du Jura et ses villages authentiques.
Dans le bourg médiéval « hors du temps » de Romainmôtier, la Maison Junod est classifiée 5***** dans la catégorie « chambres d’hôtes » par la FST. Laurent Piguet y propose six chambres rénovées avec goût dans l'esprit de ce monument historique.
Explorez six parcs naturels régionaux le long de La Route Verte qui vous emmène de Schaffhouse à Genève à la découverte des paysages vivants de l’Arc jurassien. 6e étape : Couvet - Le Sentier.
Explorez six parcs naturels régionaux le long de La Route Verte qui vous emmène de Schaffhouse à Genève à la découverte des paysages vivants de l’Arc jurassien. 7e étape : Le Sentier - Genève.
La Route Verte: Lacs & Forêts
