Hopfen und Hanf

Landschaftspark Binntal - Hopfen und Hanf sind zwei Hanfgewächse, die erst seit kurzem im Goms angebaut werden. Lernen Sie mit Mia Products Hanf Goms und der Bergbrauerei Binn zwei innovative regionale Kleinbetriebe und ihre Produkte kennen.

Hopfen und Hanf sind zwei alte und weit verbreitete Nutzpflanzen aus der Familie der Hanfgewächse. Während der Hopfen traditionell in der Bierbraukunst Verwendung findet und unter anderem für das Aroma und die Haltbarkeit des Bieres sorgt, hat der Hanf aufgrund seiner berauschenden Wirkung einen eher zwiespältigen Ruf. Doch
werden seine vielfältigen Eigenschaften zunehmend auch in der Medizin und Kosmetik geschätzt. Beide Pflanzen werden seit kurzem im Goms angebaut. Erfahren Sie mehr über das Hanfprojekt Mia Products Hanf Goms und die Bergbrauerei Binn und lernen Sie die engagierten Kleinunternehmer*innen Claudia Schwick und Adrian Imfeld, sowie
Elena und Franz Macherhammer und ihre Produkte kennen.
Eine Veranstaltung im Rahmen der Fotoausstellung Handwerk und Mundwerk, SMArt - Sustainable Mountain Art.