Ancienne route de Saint-Jacques

Naturpark Gantrisch -

L'ancienne route de Saint-Jacques est un classique de la randonnée et du pèlerinage dans le parc naturel de Gantrisch, bien qu'elle ne fasse plus partie de l'itinéraire actuel du chemin de Saint-Jacques.

Le chemin partant des ruines du monastère de Rüeggisberg et passant par Fultigen constitue une variante du chemin de Saint-Jacques. Dans la forêt de Riedstetten, nous bifurquons du chemin des Préalpes et marchons à travers la forêt puis sur la crête de la colline en passant par les petits hameaux de Vorderfultigen et Hinterfultigen en direction de Steiglen. Les grandes écoles témoignent des temps anciens, lorsque les familles nombreuses habitaient les fermes isolées et que la population était nettement plus importante. Depuis le chemin, la vue s'ouvre régulièrement sur la chaîne du Gantrisch et, vers le nord, sur le paysage vallonné et sillonné en direction de Berne.

Après une descente raide, nous traversons la Schwarzwasser sur la nouvelle passerelle du Burgbach, puis le Dorfbach. Juste en aval du pont, des bassins naturels invitent à se rafraîchir. Le paysage fluvial sauvage entre les flots de grès abrupts change d'aspect à chaque crue. En passant par l'ancien Buttnigenbad, nous arrivons à l'église romane de Wahlern, située sur un éperon de colline, en passant par Buttnigen et l'ancienne Trüllplatz médiévale. Peu avant, nous passons devant le nouveau paradis naturel aménagé à la lisière de la forêt du Bannholz, où de nombreux panneaux d'information racontent des choses intéressantes sur la lisière de la forêt.

Depuis la terrasse de l'église, la vue s'ouvre à l'ouest en direction de Fribourg et au sud sur le village de Schwarzenburg, la chaîne du Gantrisch