Da St-Cergue, una magnifica escursione panoramica al punto culminante, la Dôle, a 1677 m, il quale costituisce un punto d'osservazione formidabile. Questa gita attraversa verdi pascoli e boschi, dal Giura fino al La Dôle.
Costruita nell'XI secolo, la chiesa Notre-Dame de Bassins è idealmente situata sulla collina sovrastante il lago. La chiesa è annoverata fra i monumenti storici e fa parte del patrimonio cluniacense.
La Chiesa di "Mitcha-Bou" di Mollens è un sito cluniacense del XII° secolo. Fa parte dell'inventario federale dei siti protetti.
Lungo questa gita, sarete tentati di fermarvi in ogni villaggio per degustare alcuni prodotti regionali. Alimentari, macelleria, caseificio, ristorante... perfetto per risvegliare l'appetito!
Tout en descente des crêtes du Jura aux vignes lémaniques, cette balade vous emmène du col du Marchairuz à Aubonne, en passant par les charmants villages de Bière et de Saint-Livres.
Depuis le col du Marchairuz, découvrez le site naturel de la Sèche de Gimel avant de poursuivre votre descente vers Le Brassus. En chemin, vous découvrirez les pâturages boisés et les murs de pierres sèches de la Grande Rolat et de la Meylande.
Depuis le col du Marchairuz, l'itinéraire longe la crête jurassienne jusqu'au Crêt de la Neuve, doté d'un joli panorama sur le bassin lémanique. Le chemin passe ensuite sur les hauts du village d'Arzier avant de rejoindre Saint-Cergue.
Depuis le col du Marchairuz, le sentier longe le Pré de Rolle avant de pénétrer dans la forêt. En chemin, ne manquez pas le rocher de l'Eau pendante et sa source qui ne se tarit jamais, avant de rejoindre St-George.
Belle descente depuis le col du Mollendruz jusqu'au bord du lac de Joux. Le chemin traverse forêts et pâturages boisés par le lieu-dit Pétra Félix avant de rejoindre Le Pont et son port bucolique.
Jolie balade qui vous mène jusqu'au magnifique point de vue de la Croix de Châtel, en passant par la buvette de Châtel. La descente se fait dans la forêt, jusqu'au charmant village de Montricher.
Au départ de col du Mollendruz, l'itinéraire traverse des pâturages boisés typiques de l'arc jurassien, avant de rejoindre le bourg clunisien de Romainmôtier.
A Longirod, la coopérative de producteurs dorignoL tient un agréable point de vente de produits locaux sans intermédiaire. Vous y trouverez notamment légumes frais, viandes, fromages, produits de boulangerie, vins et jus de fruits.
Partite alla scoperta del Parco del Giura vodese in autopostale e camminate dal Col du Marchairuz al Col du Mollendruz!
Circuito che collega Vallorbe a Premier, scende a Romainmôtier, poi risale verso Vaulion e fa il giro del Dent de Vaulion per raggiungere Vallorbe.
Pour les amateurs de sensations et d’alcools forts, le domaine le Pontet vous propose sa gamme d’eaux de vie labellisées « Produits des parcs suisses ».
Prima della costruzione della diga del bacino idroelettrico di Vallorbe, le acque del lago Brenet scorrevano all'interno di un imbuto naturale, tra cui quello di Bon Port. Non perdetevi la visita a questa splendida gola.
La Venoge, prend sa source dans le village de L’Isle au cœur du Parc Jura vaudois. De L’Isle, en passant par Cossonay ou encore Denges, elle parcourt près de 40 km pour rejoindre le Léman. Découvrez avec votre classe son histoire et ses richesses.
Derrière les arômes subtils des fromages de brebis de Vaulion se cache une véritable philosophie de vie. Pionnières du bio et de la vente directe, les familles Rempe et Viande proposent un bel assortiment d’une vingtaine de spécialités labellisées.
Les fromages de chèvre au lait cru ou thermisé de Serge Kursner séduisent les amateurs au fil des saisons. Fermiers ou fabriqués à la Laiterie-Fromagerie de Gimel, frais ou affinés, nature ou assaisonnés : il y en a pour tous les goûts !
Lo chalet d'alpeggio Fruitières de Nyon offre un eccezionale panorama sul lago Lemano, da Villeneuve al getto d'acqua di Gineva, con la catena alpina sullo sfondo. Possibilità d'assistere alla fabbricazione del formaggio in estate.
Glacière de Saint-George
Glacière de St-Livres
On y accède par la Route des Montagnes située un kilomètre et demi en-dessous de la croisée Saint-George - Marchairuz - Bière, qui conduit au Pré de St-Livres. Elle se repère facilement grâce à la couronne d'arbres qui l'entour
L’itinéraire longe le lac de Joux avant de s’élever en direction du col du Marchairuz. La longue descente à travers les forêts d’épicéas vous laissera un très bon souvenir.
L’Auberge de la Tour à Trélex vous propose un séjour au calme dans l'une des 5 chambres de l'Auberge.
L’Hôtel Bellevue Le Rocheray dispose de 21 chambres confortables et spacieuses dans un cadre exceptionnel sur les bords du Lac de Joux.
Magnifiquement placé sur la haute route du Jura, l'hôtel de la Truite, rénové avec charme et cachet, est le départ idéal pour des balades, excursions et visites de la Vallée de Joux.
Hotel-Ristorante situato nel centro di Le Sentier.
Albergo confortevole, intimo e accogliente.
Ristorante Bistrot chic o atmosfera raffinata.
Installé depuis 1857 au Brassus, à la Vallée de Joux, l'Hôtel des Horlogers a été racheté en 2003 par le groupe horloger Audemars Piguet. Rebâti entièrement, le nouvel établissement a ouvert ses portes en 2022.
Charmant hôtel voué à la nature et à la tranquillité, au coeur de la Vallée de Joux.
Situato sul Col du Marchairuz, a 1449m d'altezza, questo hotel di montagna familiale si trova in un luogo magico e tranquillo, ideale per le passeggiate.
Tournesol, lin, colza, colza piment, noix : faites votre choix ! Les huiles du domaine Le Pontet relèveront agréablement vos plats, pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Il Lac de Joux, nel cuore del Giura vodese, è il più vasto del massiccio del Giura. In estate, attrae sportivi e amanti della natura; in inverno, si trasforma nella più vasta pista di pattinaggio naturale d'Europa.
Installé à La Coudre, sur les hauts de L'Isle, Olivier Steiner est le fondateur d'Itiner'ânes. Guide de moyenne montagne et ânier, il organise des trekkings et séjours. La randonnée avec les ânes est une offre particulièrement appréciée des familles.
Parc public, le Jardin du Temps, propose un parcours de plus de trois cent cinquante millions d’années à effectuer en quelques minutes… ou quelques heures avec en point d'orgue la rencontre du Mammouth de la Vallée de Joux !
Apiculteur passionné, Jean-Daniel Bertholet possède une quarantaine de ruches sur les communes de Bière et de Saint-Livres. Il accueille volontiers les visiteurs, qui ont le plaisir de déguster ses délicieux miel de printemps et miel de forêt.
Fondé en 1123, le monastère de Bonmont, dont il ne reste que l'église, a été rattaché à l'ordre cistercien en 1131.
L'Artboristerie, fondée par Chantal Stegmuller Darriulat, propose différentes prestations dans le domaine de l'éducation au développement durable et à l'environnement: projets pédagogiques, parcours didactiques, accompagnement d'enseignants.
Projet de classe - Avez-vous envie de vous rendre régulièrement en forêt avec vos élèves ? De vivre et comprendre in situ l’écosystème forestier ? De découvrir les professions liées à la gestion de la forêt, comme celle de garde forestier-ère ?
La ferme de Pré Martin est une exploitation agricole certifiée Bio Suisse, qui a fait le choix de diversifier et de transformer elle-même une partie de sa production.
In partenza da St-Cergue, l'itinerario attraversa i pascoli alberati tipici del Giura vodese, prima di raggiungere il Col du Marchairuz. Chissà, forse incontrerete la formica dei boschi, l'emblema del Parco del Giura vodese.
Dal Col du Marchairuz, l'itinerario segue la cresta del Giura fino al suo punto culminante, il Mont Tendre (1679 m), da dove si gode di una vista meravigliosa. Ritornerete quindi ai piedi del Giura fino a Montricher.
Da Montricher, l'itinerario prosegue ai piedi del Giura e i suoi villaggi autentici, che offrono splendide viste panoramiche sulle Alpi. La Grande Traversata termina a Romainmôtier, un borgo medievale celebre per la sua abbazia.
Seguendo le creste del Giura,scoprirete panorami sontuosi,foreste e pascoli alberati tipici di questo paesaggio. Dopo aver superato il Mont Tendre(1679 m),l'itinerario prosegue ai piedi del Giura attraverso i suoi villaggi autentici. Gita di 3 giorni
Dans le bourg médiéval « hors du temps » de Romainmôtier, la Maison Junod est classifiée 5***** dans la catégorie « chambres d’hôtes » par la FST. Laurent Piguet y propose six chambres rénovées avec goût dans l'esprit de ce monument historique.
Questa tappa inizia nella Val-de-Travers, famosa per il suo assenzio, conosciuto in tutto il mondo. Visitate una distilleria e assaporate questo elisir che fa molto parlare di sé.
Per finire in bellezza il vostro viaggio lungo la Route Verte, immergetevi nel Parco del Giura Vodese, dove gli abeti della foresta di Risoud vi riveleranno i loro segreti.
La Route Verte: Lacs & Forêts
La Tour de l’horloge de la Rippe fut construite en 1844 et inaugurée en 1845. Cet édifice a servi de nombreuses causes, telles qu’un abattoir communal ou un local des pompiers & voirie.
Installée à Mollens, Le Fruit de ma Passion est une entreprise familiale qui cultive une grande variété de fruits et légumes. C’est aussi une entreprise paysagère qui s’est distinguée au fil des années par son engagement en faveur de la durabilité.
Installée à Mollens, Le Fruit de ma Passion est une entreprise familiale qui cultive une grande variété de fruits et légumes. Egalement active dans le paysagisme, elle est aussi « Entreprise partenaire » du Parc. Ses miels sont labellisés.
