Andrey Schafis

Parc régional Chasseral - Dix produits labélisés "Parcs suisses": Gamaret, Chasselas, Pinot noir, Chardonnay, Blanc de noir, Pinor gris, Sauvignon blanc, Regent, Freisamer, Pinot noir Roche au Cros Lac de Bienne AOC

Les vignes de la famille Andrey s’étendent de Schafis au Landeron, le long d’une moraine calcaire au pied du Jura. Soigneusement entretenues à la main dans le respect de la nature, elles donnent naissance à des vins vivants au caractère unique, reflet d’un engagement profond pour le terroir et l’environnement du domaine.

La famille Andrey organise régulièrement des événements dans son vignoble, durant lesquels de délicieuses spécialités régionales sont servies : tapas, friture de poisson ou saucisses au marc – uniques pour la région viticole du lac de Bienne, proposées de janvier à mars. Dans leur cave traditionnelle à fûts en bois, des dégustations se vivent dans une atmosphère unique et chaleureuse.