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Actualités des parcs

10e Marché des parcs suisses, le 21 mai 2026

Un festival de goûts et de saveurs vous attend le 21 mai sur la Place fédérale à Berne : venez déguster les meilleures spécialités régionales des parcs suisses et rencontrer des productrices et producteurs passionnés ! Au programme : dégustations de produits régionaux, jeux et animations pour petits et grands, concerts et tout ce qu’il faut pour passer un bon moment. Une date à noter dans votre agenda !

Le Livre blanc des parcs suisses

Protéger la nature, préserver les paysages, dynamiser les régions rurales et renforcer l’économie locale : les parcs suisses remplissent cette mission avec succès et conviction depuis près de vingt ans. Mais leurs actions se heurtent parfois à des limites et leurs positions ne sont pas toujours comprises par le monde politique ou le grand public. Le Livre blanc des parcs suisses, publié le 2 décembre 2025, donne la parole à onze expert·e·s qui portent leur regard extérieur sur les parcs et mettent en lumière les conditions-cadres dans lesquelles ils s’inscrivent. 
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Découverte des plantes sauvages comestibles

Excursion / randonnée accompagnée
Date/période suivante: 10.10.2026 13:30 jusqu'à 17:30

Parc naturel du Jorat - Ouverture des inscriptions : 7 septembre.
Lors d’une petite balade, nous découvrirons des règles de cueillette des plantes sauvage et des usages de 5 à 10 plantes comestibles de chez nous.

En deuxième partie de sortie, nous réaliserons et dégusterons ensemble une préparation simple à base des plantes sauvages que nous aurons cueillies, autour d’un feu de bois.

A prendre avec soi : des habits adaptés à la météo, boisson et petits encas et de quoi prendre des notes.

Merci d’indiquer lors de votre inscription si vous avez des intolérances alimentaires ou des allergies.

La sortie est annulée en cas d’orage ou de vents violents pouvant causer des chutes d’arbres.

Trajet TP

TL bus 45, arrêt Mauvernay Horaire CFF

Une inscription est requise pour cette offre.

Inscription par

Jorat parc naturel
Route des Corbessières 4
1000 Lausanne 25

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • Enfants >12 ans
  • 50+

Dates / période

10.10.2026 13:30 jusqu'à 17:30

Lieu de l'évènement

Centre sportif de Mauvernay
1000 Lausanne

Contacts

Jorat parc naturel
Route des Corbessières 4
1000 Lausanne 25

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