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Actualités des parcs

10e Marché des parcs suisses, le 21 mai 2026

Un festival de goûts et de saveurs vous attend le 21 mai sur la Place fédérale à Berne : venez déguster les meilleures spécialités régionales des parcs suisses et rencontrer des productrices et producteurs passionnés ! Au programme : dégustations de produits régionaux, jeux et animations pour petits et grands, concerts et tout ce qu’il faut pour passer un bon moment. Une date à noter dans votre agenda !

Le Livre blanc des parcs suisses

Protéger la nature, préserver les paysages, dynamiser les régions rurales et renforcer l’économie locale : les parcs suisses remplissent cette mission avec succès et conviction depuis près de vingt ans. Mais leurs actions se heurtent parfois à des limites et leurs positions ne sont pas toujours comprises par le monde politique ou le grand public. Le Livre blanc des parcs suisses, publié le 2 décembre 2025, donne la parole à onze expert·e·s qui portent leur regard extérieur sur les parcs et mettent en lumière les conditions-cadres dans lesquelles ils s’inscrivent. 
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Métairie du Milieu de Bienne

Alpage exploité
Saison: 01.01.2025 10:30 jusqu'à 31.12.2025 17:00

Parc régional Chasseral - Au cœur des Prés de Cortébert, la Métairie du Milieu de Bienne accueille toute l'année. Sa terrasse offre une vue superbe sur l'antenne de Chasseral. Sur le parcours VTT n°44, elle propose saucisse, assiette froide, rösti-jambon, fondue, lard et œufs de la ferme.

Métairie située à 1400 mètres d'altitude entourée d'arbres tous exceptionnels qui donnent un côté féerique et qui ravira les amoureux de la nature. Le restaurant peut accueillir environ 40 personnes, elle est ouverte à l'année du jeudi au dimanche. Venez profiter du cadre idyllique de l'hiver en chaussant vos raquettes ou en venant en ski de fond pour vous rassasier d'une bonne fondue ou de la cuisine campagnarde. Elle peut aussi vous accueillir avec votre fidèle destrier! Vous y trouverez aussi des génisses en estivage, des chevaux, des moutons, des lapins, des chats, des poules et des cochons: les amoureux des animaux y trouveront leur place !

* Altitude : 1'400 m
* Places à l’intérieur : 30
* Places à l’extérieur : 15
* Accès en voiture : Cortébert ; Prés de Cortébert (pas possible en hiver)
* Durée à pied jusqu’à l’arrêt de bus le plus proche : environ 2h
* Vous pouvez téléphoner pour vous assurer de l'ouverture
* Depuis le mois de juillet 2023, les métairies du Grand Chasseral font partie des traditions vivantes de Suisse.

heures d'ouverture

Jeudi: 10:30 - 17:00
Vendredi: 10:30 - 22:00
Samedi: 10:30 - 22:00
Dimanche: 10:30 - 17:00

L'offre est adéquate pour

  • Adultes

Saison

01.01.2025 10:30 jusqu'à 31.12.2025 17:00

Contacts

Métairie du Milieu Nicolas et Christelle Krähenbühl
Métairie du Milieu
2608 Montagne-Courtelary
Tel. +41 32 943 10 34

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