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Réseau des parcs suisses
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CH-3007 Berne

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Mob. +41 (0)76 525 49 44
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Actualités des parcs

10e Marché des parcs suisses, le 21 mai 2026

Un festival de goûts et de saveurs vous attend le 21 mai sur la Place fédérale à Berne : venez déguster les meilleures spécialités régionales des parcs suisses et rencontrer des productrices et producteurs passionnés ! Au programme : dégustations de produits régionaux, jeux et animations pour petits et grands, concerts et tout ce qu’il faut pour passer un bon moment. Une date à noter dans votre agenda !

Le Livre blanc des parcs suisses

Protéger la nature, préserver les paysages, dynamiser les régions rurales et renforcer l’économie locale : les parcs suisses remplissent cette mission avec succès et conviction depuis près de vingt ans. Mais leurs actions se heurtent parfois à des limites et leurs positions ne sont pas toujours comprises par le monde politique ou le grand public. Le Livre blanc des parcs suisses, publié le 2 décembre 2025, donne la parole à onze expert·e·s qui portent leur regard extérieur sur les parcs et mettent en lumière les conditions-cadres dans lesquelles ils s’inscrivent. 
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Restaurant Bären Schwarzenburg

Restaurant
Saison: Tout au long de l'année

Naturpark Gantrisch - L'équipe du Restaurant Bären propose un art culinaire et une hospitalité qui viennent du cœur. Inspirés par la richesse de la nature, ils créent du plaisir pour tous, de sorte que les clients se sentent bien et disent : « Nous reviendrons » !

L'Ours accueille ses hôtes de manière décontractée et leur sert des plats qui ravissent le palais. Les ingrédients proviennent de la région ou de producteurs connus personnellement. La richesse de la nature inspire chaque jour l'équipe, qui accorde une grande importance à la durabilité et prend soin des hommes, des animaux et de l'environnement.
En cuisine, le soin et la pensée non conventionnelle se complètent. L'artisanat artistique rencontre des connaissances approfondies. Des ingrédients de haute qualité constituent la base d'une expérience gustative convaincante.

Le restaurant Bären est également ouvert l'après-midi. Pour un café et un gâteau légendaires, la cafétéria unique du village, « chli löie im Bäre » ou pour un apéritif convivial.
Les associations sont également les bienvenues.

Trajet TP

Schwarzenburg Horaire CFF

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • 50+
  • Familles
  • Groupes

Saison

Tout au long de l'année

Contacts

Entreprise partenaire du parc
Restaurant Bären - Gnuss und meh.
Dorfplatz 4
3150 Schwarzenburg
Tel. +41 (0)31 731 03 42

www.baeren-schwarzenburg.ch

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