Cueillir et traiter les herbes sauvages locales

Regionaler Naturpark Schaffhausen - Quelles sont les délicatesses que l'on trouve au bord des chemins ? Quelles sont les plantes qui font du bien à mon corps et quelles sont celles qui sont toxiques ? Marlis Liechti nous donne un formidable aperçu du monde végétal local.

Lors des excursions dans le parc naturel régional de Schaffhouse, vous apprendrez à connaître les propriétés des plantes indigènes et des herbes sauvages. Après une visite agréable et instructive, les "mauvaises herbes" récoltées sont transformées en diverses friandises culinaires, en médicaments ou en œuvres d'art florales.