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Actualités des parcs

10e Marché des parcs suisses, le 21 mai 2026

Un festival de goûts et de saveurs vous attend le 21 mai sur la Place fédérale à Berne : venez déguster les meilleures spécialités régionales des parcs suisses et rencontrer des productrices et producteurs passionnés ! Au programme : dégustations de produits régionaux, jeux et animations pour petits et grands, concerts et tout ce qu’il faut pour passer un bon moment. Une date à noter dans votre agenda !

Le Livre blanc des parcs suisses

Protéger la nature, préserver les paysages, dynamiser les régions rurales et renforcer l’économie locale : les parcs suisses remplissent cette mission avec succès et conviction depuis près de vingt ans. Mais leurs actions se heurtent parfois à des limites et leurs positions ne sont pas toujours comprises par le monde politique ou le grand public. Le Livre blanc des parcs suisses, publié le 2 décembre 2025, donne la parole à onze expert·e·s qui portent leur regard extérieur sur les parcs et mettent en lumière les conditions-cadres dans lesquelles ils s’inscrivent. 
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Villigen: Restaurant & Hotel zum Hirschen

RestaurantHôtelChambre / appartement de vacances
Saison: Tout au long de l'année

Jurapark Aargau - Profitez d'un séjour au Restaurant & Hotel zum Hirschen, dans un style rustique et avec un grand souci du détail.

Élégant, charmant et aménagé avec un grand souci du détail, le Hirschen est un lieu où l'on se sent chez soi et où l'on se sent bien. Que ce soit pour un délicieux repas au restaurant ou un séjour reposant, ici, le confort se marie à une hospitalité chaleureuse.
Depuis trois ans, le restaurant est géré par des gérants engagés, tandis que la maison reste la propriété des propriétaires.
Les chambres aménagées avec soin – des chambres simples aux chambres doubles et familiales, en passant par les appartements et les logements meublés – offrent un hébergement adapté à tous les besoins. Au total, 10 chambres sont à votre disposition. Toutes les chambres sont confortablement équipées avec Wi-Fi, télévision, bureau et armoire.

Offre de Nadja Schuler – Cuisinière de Stör et cours de cuisine
Nadja Schuler a elle-même travaillé en cuisine et a été récompensée par 15 points Gault-Millau – une garantie de qualité pour un plaisir gastronomique de haut niveau.
En tant que chef à domicile, elle vous apporte ce niveau de qualité directement chez vous et vous régale, vous et vos invités, avec des menus personnalisés.
Elle est également disponible pour des événements d'entreprise et des mariages – notamment à la Trotte Villigen pour des groupes allant jusqu'à 80 personnes.
Les cours de cuisine pour enfants sont désormais proposés dans la cuisine de l'école de Lauffohr. De manière ludique, les enfants découvrent différents ingrédients et préparent ensemble des plats créatifs et savoureux.

10 chambres
(chambres individuelles, doubles, familiales et appartements)

Trajet TP

Villigen, Vor Tor Horaire CFF

Infrastructure

Restaurant Sääli (22 places)
Restaurant (36 places)
Cave à vin (apéro debout pour env. 40 places)
Terrasse (40 places)
Salle de séminaire (18 places)

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • Enfants < 6 ans
  • Enfants de 7-12 ans
  • Enfants >12 ans
  • 50+
  • Familles
  • Groupes

Info sur les prix

Chambre dès CHF 70.00 petit déjeuner non compris

Saison

Tout au long de l'année

Contacts

Restaurant & Hotel zum Hirschen
Hauptstrasse 42
5234 Villigen
T +41 (0)56 284 11 81

www.hirschen-villigen.ch

Documents

Störköchin

Carte