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Réseau des parcs suisses
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Mob. +41 (0)76 525 49 44
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Actualités des parcs

10e Marché des parcs suisses, le 21 mai 2026

Un festival de goûts et de saveurs vous attend le 21 mai sur la Place fédérale à Berne : venez déguster les meilleures spécialités régionales des parcs suisses et rencontrer des productrices et producteurs passionnés ! Au programme : dégustations de produits régionaux, jeux et animations pour petits et grands, concerts et tout ce qu’il faut pour passer un bon moment. Une date à noter dans votre agenda !

Le Livre blanc des parcs suisses

Protéger la nature, préserver les paysages, dynamiser les régions rurales et renforcer l’économie locale : les parcs suisses remplissent cette mission avec succès et conviction depuis près de vingt ans. Mais leurs actions se heurtent parfois à des limites et leurs positions ne sont pas toujours comprises par le monde politique ou le grand public. Le Livre blanc des parcs suisses, publié le 2 décembre 2025, donne la parole à onze expert·e·s qui portent leur regard extérieur sur les parcs et mettent en lumière les conditions-cadres dans lesquelles ils s’inscrivent. 
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Ferme biologique Unterwahlern

Produits alimentairesProducteurVente de produits régionaux
Saison: Tout au long de l'année

Naturpark Gantrisch - La ferme biologique d'Unterwahlern est exploitée selon les directives de l'agriculture biologique. Eva & Markus y élèvent des bovins, produisent leur fourrage et cultivent des pommes de terre et du blé.

La ferme se trouve un peu en dehors de Schwarzenburg, au milieu du parc naturel de Gantrisch. Le soleil du matin et le coucher du soleil se rencontrent ici !

Les produits qui y sont fabriqués, en plus du fourrage pour les animaux, sont vendus de différentes manières. Mais de préférence directement de la ferme au client. Actuellement, nous vendons :
- Pommes de terre (diverses variétés)
- cidre doux
- Viande en portions & congelée

Les produits sont vendus dans la cave en libre-service d'Unterwahlern ainsi que dans le garage de la Gmüesgarage, Seftigenstrasse 400 à Wabern.

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • 50+
  • Familles
  • Groupes

L'offre a été particulièrement développée pour

  • Associations/entreprises

Saison

Tout au long de l'année

Contacts

Entreprise partenaire du parc
Biohof Unterwahlern
Markus Mischler & Eva Sutter
Unterwahlern 10
3150 Schwarzenburg
Tel. +41 (0)31 731 35 46
Mobile +41 (0) 79 540 53 09

www.biohofunterwahlern.ch/

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