Cours de lactofermentation
Gastronomie
Date/période suivante: 25.10.2025 14:30 jusqu'à 18:30
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - La lactofermentation est une technique de conservation millénaire aux nombreuses vertus pour la santé.
Ce cours permet d’expérimenter la lactofermentation de légumes et de préparer ses propres bocaux dans un esprit de simplicité et de convivialité. Une visite des jardins de la microferme bio Le Potag’Œx complète l’activité.
Détails
Trajet TP
Les Moulins, village Horaire CFFDétails sur le rendez-vous
Potag’Œx, Chemin du Chamaveau 9, 1660 Les Moulins, 10 minutes à pied de l’arrêt de bus sur la ligne Château-d’Œx – Col des Mosses.Info sur les prix
Dès 16 ans : CHF 65.-Inscription
Une inscription est requise pour cette offre.
Inscription par
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Place du Village 6
1660 Château-d'Œx
Tel. +41 (0) 26 924 23 33
gruyerepaysdenhaut.ch
Adéquat pour
L'offre est adéquate pour
- Adultes
- 50+
- Groupes
Dates / période
25.10.2025 14:30 jusqu'à 18:30
15.11.2025 14:30 jusqu'à 18:30
15.11.2025 14:30 jusqu'à 18:30
Contacts
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'EnhautPlace du Village 6
1660 Château-d'Œx
Tel. +41 (0) 26 924 23 33
gruyerepaysdenhaut.ch