Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
En train historique, voyage au cœur de la Belle Époque
15.11.2026 09:00 - 14:30Monter à bord d’un véhicule historique, direction la Belle Époque !
Excursion / randonnée accompagnée
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
À découvrir
200 offres
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Mémoire des ponts de la Jogne et de l’Intyamon
01.12.2026 19:30 - 21:00D’une rive à l’autre, mémoire des ponts de la Jogne et de l’Intyamon
Présentation
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
L'art du tavillon : du bois brut à l'établi
09.12.2026 08:30 jusqu'à 20.01.2027 09:30Rencontre avec un artisan passionné et découverte du secret des toitures ancestrales qui défient le temps.
Art / artisanat
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Initiation à la bande dessinée
12.12.2026 09:00 - 16:00Les participants créent chacun un personnage inspiré par la saison d’alpage et lui donnent vie dans une histoire en bande dessinée.
Art / artisanat
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
La faune en hiver
16.01.2027 08:00 - 12:00Diverses activités pour mieux comprendre les enjeux de la cohabitation entre la faune et les loisirs en montagne.
Excursion / randonnée accompagnée
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
L'art du tavillon : du bois brut à l'établi
20.01.2027 08:30 - 09:30Rencontre avec un artisan passionné et découverte du secret des toitures ancestrales qui défient le temps.
Art / artisanat
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La fondue, une histoire à partager
02.02.2027 19:30 - 21:00Une conférence de Anne Philipona, historienne, sur l'histoire de la fondue.
Présentation
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Grossmutterloch
06.02.2027 09:00 - 13:30Dans les Gastlosen, découvrir le spectacle du Grossmutterloch, lorsque les rayons du soleil passent à travers une fissure créée dans la roche.
Excursion / randonnée accompagnée
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Four de l’Adde, les mains à la pâte
06.02.2027 15:00 - 22:00Initiation à la boulangerie traditionnelle : pains au levain, pizzas et tartes cuites au feu de bois, dans un four du 19e siècle, au cœur de la vallée du Javro.
Gastronomie
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Initiation à la bande dessinée
20.02.2027 09:00 - 16:00Les participants créent chacun un personnage inspiré par la saison d’alpage et lui donnent vie dans une histoire en bande dessinée.
Art / artisanat
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La chasse en montagne au rythme des saisons
02.03.2027 19:30 - 21:00Dans un documentaire tourné dans la région de Jaun, Ronny Mast dévoile la chasse sous un angle rarement montré.
Présentation
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Four de l’Adde, les mains à la pâte
06.03.2027 15:00 - 22:00Initiation à la boulangerie traditionnelle : pains au levain, pizzas et tartes cuites au feu de bois, dans un four du 19e siècle, au cœur de la vallée du Javro.
Gastronomie
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Dans l’intimité des rivières, du Kamtchatka à la Gruyère
06.04.2027 19:15 - 20:45Un voyage aventureux à travers les cours d’eau de notre planète.
Présentation
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Nourrir le jardin grâce au compost
17.04.2027 13:15 - 16:00Atelier pratique sur la création de son compost, les engrais, les amendements utiles pour son jardin.
Nature / paysage
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
À la découverte des ruisseaux
Découvrir les cours d'eau et la richesse des milieux aquatiques
Offres pour les classes d'école
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Abeilles sauvages
Des jeux et des activités ludiques invitent à se plonger dans la vie secrète des abeilles sauvages.
Offres pour les classes d'école
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Aide à l'agriculture de montagne
Dans les montagnes du Parc, il est possible d’épauler les agriculteurs le temps d’une ou plusieurs journées. Tâches variées, immersion dans le quotidien alpin et repas partagé composent une expérience humaine et physique hors du commun.
Engagement de bénévoles
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Allières - Les Avants
L’itinéraire débute par l’ascension jusqu'au col de Jaman. Le chemin monte dans des pâturages parsemés de tas d’épierrage et de chalets d’alpage à toiture en tavillons. Le chemin redescend ensuite jusqu'au village des Avants.
Parcours à thèmeRandonnéeAutres routes
Estimation de temps: 3 heures 10 minutesLongueur du parcours: 9.20km
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Allières - Les Avants
L’itinéraire débute par l’ascension jusqu'au col de Jaman. Le chemin monte dans des pâturages parsemés de tas d’épierrage et de chalets d’alpage à toiture en tavillons. Le chemin redescend ensuite jusqu'au village des Avants.
Parcours à thèmeRandonnéeAutres routes
Estimation de temps: 3 heures 10 minutesLongueur du parcours: 9.20km
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Allières - Montbovon
Cette étape est la seule du Grand Tour des Vanils à offrir un magnifique coup d’œil sur le lac Léman, depuis le col de Jaman, puis tout au long des pentes de la Cape au Moine.
Randonnée
Estimation de temps: 6 heuresLongueur du parcours: 18.10km
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Allières – Les Avants
Deux cols, deux univers
Randonnée
Estimation de temps: 4 heures 30 minutesLongueur du parcours: 10.90km
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Allières – Montbovon
Du relais d'Allières au carrefour de Montbovon
Randonnée
Estimation de temps: 1 heure 25 minutesLongueur du parcours: 4.60km
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Alpes en fleurs
Lorsqu'ils reprennent la ferme familiale, Fanny et Sébastien Henchoz décident de se lancer dans une nouvelle et belle aventure : suivre le chemin des plantes. Ils créent Alpes en Fleurs qui produit plus de vingt sortes de tisanes et divers mélanges de plantes pour la cuisine.C'est à La Comballaz, dans la région des Mosses, qu'ils cultivent, récoltent, sèchent et transforment les plantes avec la puissance ancestrale de la montagne, alliée à l'art de la biodynamie. Cultures et cueillettes se font à la main en harmonie avec les phases de la lune et la position des planètes. La forte influence de ces éléments sur les vertus des plantes est une évidence pour eux.Leur exploitation a obtenu le label Bio Bourgeon en 2017, tout acte y est entrepris de façon naturelle et respectueuse.Les produits d’Alpes en Fleurs peuvent être obtenus dans leur magasin situé dans leur ferme à La Comballaz (voir les horaires d’ouverture sur leur site). Ils sont également vendus lors de marchés locaux et distribués par plusieurs commerces dans le Parc ainsi que dans la région de Montreux et d’Aigle.
Producteur
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Application Les Vias du fromage
Avec, plus de 250 curiosités, hôtels, restaurants et magasins de produits du terroir à portée de main, l'application est pratique pour organiser son séjour dans le Parc.
AutreAutre
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Au Pré des Chevaux
La vieille ferme de montagne, datant de 1815, a été rénovée et transformée en B&B en 2022. L’authenticité du lieu a été conservée et l’ensemble du bois utilisé pour les rénovations provient du Pays-d’Enhaut. Le B&B au Pré des Chevaux se veut un lieu d’accueil, d’expérience, entouré par la nature et les animaux.
Hôtel
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Au Soleil de Gruyères
De nature curieuse et animée par la découverte et le contact, Chantal Keller a toujours été attirée par les voyages et les rencontres. Neuchâteloise d’origine, elle s’est installée dans la cité médiévale de Gruyères en 2001.Actuaire de formation, elle a également étudié la pédagogie curative et travaillé avec des adolescentes en difficulté. Chantal décide d’ouvrir des chambres d’hôte dans sa maison à Gruyères en 2017. Une envie qu’elle avait depuis longtemps. Fin 2019, le B&B s’agrandit avec l’acquisition d’une maison supplémentaire comprenant 3 chambres, un appartement et un salon de massage.Les chambres ont été rénovées par Chantal et son compagnon Stéphane, menuisier. Pour eux, il était important d’utiliser des matériaux nobles, massifs, récupérés et provenant majoritairement de la région. Chaque chambre est personnalisée de manière originale et créative : des mosaïques réalisées par Chantal dans un appartement, un authentique balcon de chalet à l’intérieur d’une chambre ou encore deux lits à baldaquin avec des voiles en dentelles. Chantal et Stéphane proposent aussi divers produits aux plantes sauvages, confectionnés par leurs soins. Les clients peuvent également profiter des massages de Chantal, reconnus par l’ASCA.
Hôtel
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B&B Lever le Pied
Lever le pied, un programme adéquat pour ce magnifique BnB perché dans la vallée de la Jogne sur les hauts du village de Jaun. Le logement offre une vue à couper le souffle sur la chaîne des Gastlosen et sur le Jauntal.
Hôtel
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Barrage de Montsalvens
Ce barrage se trouve sur la Jogne et ferme le lac de Monstalvens. Construit entre 1918 et 1921 par l’ingénieur Heinrich Eduard Gruner, il est le premier barrage-voûte d’Europe à courbure horizontale et verticale. D’une hauteur de 52m et d’une longueur au couronnement de 110m, sa construction a nécessité 26’000 m3 de béton.
Construction à caractère historique
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Bergerie du Prareman
C’est à la bergerie du Prareman, située au début de la vallée de l’Intyamon, que Maurane et Malik Bajrami proposent leurs fameux agneaux nourris naturellement avec le lait de leur mère.Malik Bajrami s’est occupé de moutons depuis l’âge de 14 ans et il a trouvé, en son épouse, Maurane, une complice, heureuse de partager avec lui sa passion. De quelques brebis, présentées dans des expositions, les époux ont augmenté petit à petit leur troupeau.La bergerie est située sur les hauts d’Enney, à 800 mètres d’altitude. Elle abrite 260 brebis et quelque 500 agneaux. L’été, hormis une cinquantaine de brebis qui alpent, le troupeau broute les côtes autour de la ferme. L’hiver, la nourriture provient de fourrages produits sur l’exploitationToute la production de la bergerie est labéllisée Terroir Fribourg et IP Suisse. La viande peut être commandée directement auprès de Maurane, ou sur les réseaux sociaux. Un magasin self-service sera bientôt installé à demeure.
Producteur
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Bounavau – Charmey
Cette étape traverse des alpages où est fabriqué le Gruyère d'alpage AOP. Depuis Tsermon, la vue magnifique conduit le regard jusqu'au Léman. Après une calme descente sur la vallée de Motélon, on arrive à Charmey par la Monse, puis par la Tzintre.
Randonnée
Estimation de temps: 6 heuresLongueur du parcours: 15.80km