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Réseau des parcs suisses
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CH-3007 Berne

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Mob. +41 (0)76 525 49 44
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Actualités des parcs

Une nouvelle Savurando dans le Parc du Doubs

Le Parc du Doubs lance aujourd’hui une nouvelle offre de tourisme et de loisirs : la Savurando. Ce concept imaginé par le Réseau des parcs suisses a déjà été mis en œuvre dans huit autres parcs naturels régionaux. Il permet de découvrir les produits du terroir et les paysages d’une région à travers une randonné ponctuée d’énigmes à résoudre. Inédit : la Savurando du Parc du Doubs est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite.

10e Marché des parcs suisses, le 21 mai 2026

Un festival de goûts et de saveurs vous attend le 21 mai sur la Place fédérale à Berne : venez déguster les meilleures spécialités régionales des parcs suisses et rencontrer des productrices et producteurs passionnés ! Au programme : dégustations de produits régionaux, jeux et animations pour petits et grands, concerts et tout ce qu’il faut pour passer un bon moment. Une date à noter dans votre agenda !
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Gastronomie régionale

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279 offres
Landschaftspark Binntal

Albrun Binn

Sublimer la simplicité, aller vers l'essentiel: telle est la philosophie de Mario Inderschmitten. Membre de l'équipe nationale suisse des cuisiniers, ce jeune restaurateur a fait des créations sucrées sa spécialité.

Restaurant
Naturpark Beverin

Alp Nurdagn Agrotourisme

Hébergement et possibilité de restauration simple sur l'Alp Nurdagn nouvellement reconstruit.Idéal pour les alpinistes, les amoureux de la nature et les familles avec enfants. Pour les excursionnistes, Alp Nurdagn

RestaurantHébergement de groupeAgrotourismeCabane et refugeAlpage exploité
UNESCO Biosphäre Entlebuch  

Alprestaurant Stäldeli

Entouré d'un imposant paysage de montagnes, le confortable restaurant d'alpage invite à la détente. La grande terrasse ensoleillée offre une vue fantastique sur la Schrattenfluh et invite à la détente.

RestaurantHôtel
UNESCO Biosphäre Entlebuch  

Alpwirtschaft Neuhütte

Geniessen Sie in der Ruhe der Natur etwas feines zu Essen oder stillen Sie ihren Durst nach einer tollen Wanderung.

RestaurantCafé
Naturpark Thal

Alpwirtschaft vordere Schmiedenmatt

Die Vordere Schmiedenmatt liegt eingebettet in einer weitläufigen Ebene auf der 1. Jurakette 1013 m.ü.M. Lass die Alltagshektik zu Hause, geniesse die unbeschreibliche Landschaft und lass dich von der Sonne verwöhnen.

Hébergement de groupeAutreMétairie / Chalet d'alpage
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut

Application Les Vias du fromage

Avec, plus de 250 curiosités, hôtels, restaurants et magasins de produits du terroir à portée de main, l'application est pratique pour organiser son séjour dans le Parc.

AutreAutre
Naturpark Pfyn-Finges

Arkanum, Hôtel à thème - Restaurant Höllenwein

Profite et viens vivre des moments inoubliables à l'hôtel Arkanum, que nous gérons d’une manière familiale.

RestaurantHôtel
Jurapark Aargau

Asp: Herzberg

En solo, pour des séminaires ou des cours: ceux qui cherchent un lieu en pleine nature sont les bienvenus ici. Parfait pour le jogging, les balades à pied ou à vélo. Cuisine à base d'ingrédients frais et bio.

RestaurantHôtelHébergement de groupe
Jurapark Aargau

Asp: Restaurant Jura

Le restaurant Jura Asp est une auberge conviviale et familiale située dans le Fricktal, non loin du centre de séminaires Herzberg et nichée dans le paysage idyllique du Parc jurassien d'Argovie.

Restaurant
Naturpark Beverin

Auberge Alpina

Une auberge exceptionnelle et familiale au cœur d'un paysage idyllique, à l'écart des grands axes. Un lieu idéal pour des vacances tranquilles dans la nature du parc de Beverin.

RestaurantHôtelCafé
Naturpark Beverin

Auberge Alte Post à Zillis

Située au sud des gorges de la Viamala, l'auberge Alte Post est un point de chute idéal après une longue randonnée, comme la Via Spluga ou la Via Capricorn. A goûter absolument: les délicieux Capuns, très populaires.

RestaurantHôtelCafé
Naturpark Beverin

Auberge Beverin

Ce restaurant est situé au-dessus de Thusis, au cœur du parc national de Beverin. Avec ses vallées au nord et au sud des Alpes et ses rivières qui coulent dans toutes les directions, cette région est le paradis des vacances.

RestaurantHôtelCafé
Naturpark Gantrisch

Auberge Bühl Schwarzenburg

Qu'il s'agisse d'un café, d'un menu de midi dans une atmosphère champêtre ou d'une nuitée, l'auberge Bühl accueille ses hôtes avec plaisir.

RestaurantHôtelCafé
Parc naturel régional Jura vaudois

Auberge communale de Berolle

Aline et Andrew Antenen tiennent depuis 2016 l’Auberge communale de Berolle, au cœur du village. En plus des burgers, leur spécialité, ils mêlent avec succès les plats traditionnels du café et la cuisine « gastronomique » du restaurant.

RestaurantCafé
Parc naturel du Jorat

Auberge de l'Abbaye de Montheron

Passionnés par la cuisine, les vins et l’accueil, les trois partenaires de l’Abbaye de Montheron, ainsi que leur équipe, mettent tout en œuvre au quotidien pour vous faire passer un moment unique dans ce lieu hors du commun.

Restaurant
Parc naturel régional Jura vaudois

Auberge de l'Étoile

Situé dans le canton de Vaud, aux portes de Genève et de la France, L'auberge de l'Étoile vous charmera par son élégante bâtisse de 1876 et son calme.

RestaurantHôtel
Parc régional Chasseral

Auberge de la Bragarde

L’auberge de la Bragarde, à 992 m avec vue sur les Alpes, propose restauration et dortoir. Sa cuisine naturelle, locale et « Fait Maison » se déguste en intérieur ou en terrasse.

RestaurantAuberge de jeunesse / Backpackers
Parc naturel régional Jura vaudois

Auberge de la Croix Blanche

Auberge de la Croix-Blanche à Gingins : restaurant & hôtel de charme, à quelques minutes de Nyon.

RestaurantHôtel
Parc du Doubs

Auberge de la Fontaine

Spécialités aux morilles sous toutes ses formes, produits régionaux. L'auberge peut accueillir 60 personnes.

Restaurant
Naturpark Thal

Auberge de montagne Güggel

Auberge de montage Güggel - Auberge de montagne conviviale avec terrasse. Sur le petit menu, vous trouverez des saucisses fumées et des meringues glacées.

Métairie / Chalet d'alpage
Naturpark Thal

Auberge de montagne Hinter Brandberg

Le domaine de montagne Hinter Brandberg séduit par son altitude unique et sa cuisine savoureuse et authentique.

Métairie / Chalet d'alpage
Naturpark Thal

Auberge de montagne Malsenberg

Savourer un repas tout en profitant d'une vue imprenable à 1 091 mètres d'altitude.

Métairie / Chalet d'alpage
Naturpark Thal

Auberge de montagne Obere Tannmatt

L'auberge de montagne après la randonnée de la Wolfsschlucht (Gorge du Loup)

Métairie / Chalet d'alpage
Naturpark Thal

Auberge de montagne Rinderweid

Les viandes grillées, la fondue et les croûtes aux fromages de l'auberge de montagne Rinderweid sont largement connues et font de chaque visite une fête.

Métairie / Chalet d'alpage
Naturpark Diemtigtal

Auberge de montagne Stierenberg

Loin de l'agitation quotidienne, laisser son esprit vagabonder, savourer des plats simples ou simplement faire le plein d'énergie pour la suite du voyage au milieu des montagnes?

RestaurantMétairie / Chalet d'alpageCabane et refugeAlpage exploité
Naturpark Thal

Auberge de montagne « Untere Tannmatt »

Ce restaurant de montagne accueille les randonneurs et les gourmets. On y sert de délicieuses spécialités fermières. Le restaurant est également ouvert le soir.

Métairie / Chalet d'alpage
Naturpark Thal

Auberge de Montpelon

La ferme événementielle Montpelon est le lieu idéal pour de très grandes, mais aussi pour de très petites fêtes et tout le reste. Vous êtes également les bienvenus, si vous êtes seul!

RestaurantBoutiqueMétairie / Chalet d'alpageVente directe
Parc naturel du Jorat

Auberge du Chalet-des-Enfants

C’est un lieu à part au milieu des bois du Jorat, un lieu où les citadins retrouvent leurs racines paysannes, où les enfants jouent à côté des pâturages, où les cyclistes et les cavaliers ont posé leur monture respective pour prendre du bon temps.

Restaurant
Parc naturel régional Jura vaudois

Auberge du Morez

Situé sur la route menant à la Dent de Vaulion, l’Auberge du Morez, est ouverte toute l’année et propose une cuisine du terroir à base de produits frais et de saison.

Métairie / Chalet d'alpage
Regionaler Naturpark Schaffhausen

AUBERGE DU PARC NATUREL : Trotte Rüdlingen

Le Trotte Rüdlingen est un restaurant de tradition à l'ambiance chaleureuse, proposant une cuisine aux accents régionaux. On y sert des spécialités de saison et une sélection de vins régionaux.

Restaurant