La Fromagerie Gourmande
La Fromagerie Gourmande réunit une vingtaine de producteurs de lait de la région de Montricher. Observez la fabrication du Gruyère AOP grâce à une galerie de démonstration.
Magasin et restaurant.
Réseau des parcs suisses
Monbijoustrasse 61
CH-3007 Berne
Tél. +41 (0)31 381 10 71
Mob. +41 (0)76 525 49 44
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Parc naturel régional Jura vaudois - Du col du Marchairuz, l'itinéraire suit la crête du Jura jusqu'à son point culminant, le Mont Tendre (1679 m), d'où vous profiterez d'un panorama somptueux.Vous regagnez ensuite le Pied du Jura en descendant jusqu'à Montricher.
La deuxième étape de La Grande Traversée du Parc naturel régional Jura vaudois part du col du Marchairuz (1447 m).
L'itinéraire suit la crête du Jura jusqu'à son point culminant, le Mont Tendre (1679 m). Le panorama sur le Jura, le Léman, et par beau temps, les Alpes est magnifique.
L'itinéraire descend ensuite en douceur vers la région du Pied du Jura et ses villages pittoresques. Cette deuxième étape se termine à Montricher. On peut y visiter La Fromagerie gourmande ou le Fondation Jan Michalski.
La Fromagerie Gourmande réunit une vingtaine de producteurs de lait de la région de Montricher. Observez la fabrication du Gruyère AOP grâce à une galerie de démonstration.
Magasin et restaurant.
En visitant ce lieu d'exposition et d'information, au col du Marchairuz, vous en apprendrez plus sur les missions et projets du Parc naturel régional Jura vaudois.