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Parc naturel régional Jura vaudois - Situé sur la route menant à la Dent de Vaulion, l’Auberge du Morez, est ouverte toute l’année et propose une cuisine du terroir à base de produits frais et de saison.
L'Auberge du Morez, perchée à 1188 mètres d'altitude au cœur des pâturages, est un restaurant qui vous invite à savourer une cuisine de brasserie et campagnarde dans un cadre authentique, au milieu des pâturages.
Tous les matins, un brunch à volonté est proposé sur réservation. L'auberge dispose également d'une salle de réunion et offre aux enfants un espace de jeux. Par temps clair, la vue s'étend jusqu'aux Alpes et à la plaine, offrant un panorama à couper le souffle.
Au départ du village de Vaulion, situé dans le Vallon du Nozon, 7 balades sont proposées aux randonneurs. D'une durée allant de 45 minutes à plus de 4h de marche, elles proposent des parcours faciles et des itinéraires pour marcheurs aguerris.
Tout au long de l'année
