Mystery: Où est passé le fromage?

Naturpark Beverin - Les élèves résolvent des énigmes pour découvrir les liens entre l'agriculture alpine, les changements climatiques et les ressources en eau dans un contexte local et mondial. Cette ressource pédagogique est gratuite.

Situation de départ

Le mystère s'articule autour du thème de la rareté de l'eau dans les Alpes. Potentiels, défis et interrelations sont illustrés de manière saisissante à travers l'exemple de l'Alp Curtginatsch.

Objectif

Les élèves résolvent des énigmes pour identifier les liens entre l'agriculture alpine, le changement climatique et les ressources en eau dans un contexte local et mondial.

Informations complémentaires

En option : Série de films « L’été à l’alpage » / « A Summer in the Alps » par Swiss Mountain Aid

Ces courts métrages offrent un aperçu de la vie dans l’alpage de Curtginatsch, notamment pour les étudiants n’ayant jamais mis les pieds dans un alpage. L’épisode 3 présente la traite des vaches et le travail avec les troupeaux. L’épisode 4 s’intéresse à la fabrication du fromage.

https://youtube.com/playlist?list=PLRgA9f7xF4CUXOdmFLnfhiAiUVEBVD4KU&fea-ture=shared

Partenaire

éducation21