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Actualités des parcs

10e Marché des parcs suisses, le 21 mai 2026

Un festival de goûts et de saveurs vous attend le 21 mai sur la Place fédérale à Berne : venez déguster les meilleures spécialités régionales des parcs suisses et rencontrer des productrices et producteurs passionnés ! Au programme : dégustations de produits régionaux, jeux et animations pour petits et grands, concerts et tout ce qu’il faut pour passer un bon moment. Une date à noter dans votre agenda !

Le Livre blanc des parcs suisses

Protéger la nature, préserver les paysages, dynamiser les régions rurales et renforcer l’économie locale : les parcs suisses remplissent cette mission avec succès et conviction depuis près de vingt ans. Mais leurs actions se heurtent parfois à des limites et leurs positions ne sont pas toujours comprises par le monde politique ou le grand public. Le Livre blanc des parcs suisses, publié le 2 décembre 2025, donne la parole à onze expert·e·s qui portent leur regard extérieur sur les parcs et mettent en lumière les conditions-cadres dans lesquelles ils s’inscrivent. 
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Kochwochenende mit Klaus Leuenberger und Chantal Käser

Gastronomie
Date/période suivante: 16.10.2026 16:15 jusqu'à 17.10.2026 22:00

Landschaftspark Binntal - Klaus und Chantal legen in der Backstube und Wirtschaft St. Georg grossen Wert auf regionale Produkte und echtes Handwerk. An diesem Kochwochenende geht es auf eine Reise durch die Schweizer Küche.

Klaus Leuenberger und Chantal Käser geben Einblick in ihr Schaffen. Doch nicht nur Einblick ist möglich, bei Klaus und Chantal arbeiten alle Teilnehmenden am Kochwochenende grad mit und können so eigene Erfahrungen sammeln. So wird das gelernte viel besser verinnerlicht. Die Schweizer Reise vom letzten Kochwochenende wird dieses Jahr fortgesetzt - doch kein Problem, ein Besuch dieses Kochwochendes ist auch bestens ohne eine Teilnahme am Kochwochenende 2025 möglich. Die Schweiz hat schliesslich so viele verschiedene Facetten zu bieten, da gehen Klaus und Chantal die Rezepte noch lange nicht aus.
Das diesjährige Kochwochenende findet vom Freitagabend, 16. Oktober bis Samstagabend, 17. Oktober statt.

Die Veranstaltung findet mit 6 bis 10 Teilnehmenden statt.

Situation détaillée

Treffpunkt in der Wirtschaft St. Georg

Trajet TP

Ernen, Dorfplatz Horaire CFF

Info sur les prix

430.00 inkl. Getränke

Une inscription est requise pour cette offre.

Inscription par

Tourismusbüro Ernen
Landschaftspark Binntal
Hengert 17
3995 Ernen
T +41 27 971 50 55

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • 50+

Dates / période

16.10.2026 16:15 jusqu'à 17.10.2026 22:00

Contacts

Restaurant St. Georg
Klaus Leuenberger
Hengert
3995 Ernen
T +41 775075384

www.stgeorg-ernen.ch

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