De la fabrication à l'affinage
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - La fromagerie de Charmey accueille les groupes pour découvrir la transformation du lait en fromage. Fabrication, visite des caves d’affinage du Gruyère AOP et du Vacherin Fribourgeois AOP, suivies d’une dégustation concluent l’expérience.
La fromagerie de Charmey ouvre ses portes aux groupes qui souhaitent comprendre le processus de transformation du lait en fromage. Après avoir assisté à la fabrication, visite des caves de la fromagerie où sont affinées les meules de Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP. Comme il se doit, l’activité se clôt par une dégustation.
Détails
Données/période de mise en oeuvre
Tout au long de l'année
Nombre de personnes par offre de groupe
Nombre de participants min. 8Prestations
Environ 1h30Trajet TP
Charmey, Village Horaire CFFInfo sur les prix
Adulte (dès 16 ans) : CHF 20.00Enfant (de 6 à 15 ans) : CHF 10.00
Inscription
Une inscription est requise pour cette offre.
Inscription par
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Place du Village 6
1660 Château-d'Œx
T +41 (0) 26 924 23 33
www.gruyerepaysdenhaut.ch
Adéquat pour
L'offre est adéquate pour
- Adultes
- Enfants de 7-12 ans
- Enfants >12 ans
- 50+
- Groupes
L'offre a été particulièrement développée pour
- Associations/entreprises
Données/période de mise en oeuvre
Tout au long de l'année
Contacts
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'EnhautPlace du Village 6
1660 Château-d'Œx
T +41 (0) 26 924 23 33
www.gruyerepaysdenhaut.ch