Sarah Gerster et ses miels
Parc du Doubs - Installée aux Enfers, Sarah Gerster se passionne pour les abeilles depuis son plus jeune âge.
Elle s’occupe de 35 ruches réparties sur trois terrains, sans compter les jeunes colonies pour remplacer les pertes hivernales et un élevage de reines. Ses abeilles peuvent butiner des fleurs de vergers haute-tige, en plein cœur des pâturages boisés. Elle préside la Société d’apiculture des Franches-Montagnes.
Détails
Les méthodes de production des miels labellisés « Parc du Doubs – Produit certifié » respectent le cahier des charges du Label d’or Apisuisse, qui garantit un miel de qualité. Les ruches sont en bois, aucun antibiotique n’est employé et l’apiculteur/trice a recours à très peu de traitements chimiques, voire aucun lorsque c’est possible. Des mesures favorables à la biodiversité et une gestion écologique de leur environnement sont les dénominateurs communs des apiculteurs ayant leurs produits labellisés « Parc du Doubs ».
Les produits labellisés de Sarah Gerster :
• Miel d’été
• Miel de fleurs
• Miel de forêt
Adéquat pour
L'offre est adéquate pour
- Adultes
- Enfants < 6 ans
- Enfants de 7-12 ans
- Enfants >12 ans
- 50+
- Familles
- Groupes
L'offre a été particulièrement développée pour
- Cycle 1 (1re à 4e classe, 4 à 8 ans)
- Cycle 2 (5e à 8e classe, 8 à 12 ans)
- Cycle 3 (9e à 11e classe, 12 à 15 ans)
- Classes d'école niveau secondaire II
- Associations/entreprises
Saison
Tout au long de l'année
Contacts
ApicultriceSarah Gerster
le Patalours 50
2353 Les Pommerats
T +41 (0)32 951 23 20