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Actualités des parcs

10e Marché des parcs suisses, le 21 mai 2026

Un festival de goûts et de saveurs vous attend le 21 mai sur la Place fédérale à Berne : venez déguster les meilleures spécialités régionales des parcs suisses et rencontrer des productrices et producteurs passionnés ! Au programme : dégustations de produits régionaux, jeux et animations pour petits et grands, concerts et tout ce qu’il faut pour passer un bon moment. Une date à noter dans votre agenda !

Le Livre blanc des parcs suisses

Protéger la nature, préserver les paysages, dynamiser les régions rurales et renforcer l’économie locale : les parcs suisses remplissent cette mission avec succès et conviction depuis près de vingt ans. Mais leurs actions se heurtent parfois à des limites et leurs positions ne sont pas toujours comprises par le monde politique ou le grand public. Le Livre blanc des parcs suisses, publié le 2 décembre 2025, donne la parole à onze expert·e·s qui portent leur regard extérieur sur les parcs et mettent en lumière les conditions-cadres dans lesquelles ils s’inscrivent. 
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Via Le Gruyère AOP

Parcours à thèmeRandonnéeAutres routes
Estimation de temps: 16 heuresLongueur du parcours: 51.00 km

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Parcourir le Parc entre villages et vallons à la découverte des perles de son patrimoine historique et fromager. Voilà ce que propose la toute nouvelle application pour téléphones mobiles Les Vias du fromage.

Les Vias du fromages mènent le randonneur à la recherche des richesses culturelles et naturelles présentes le long de la Via Le Gruyère AOP et la Via L’Étivaz AOP.
Ce double itinéraire suit au plus près les anciennes voies de communication, notamment empruntées pour le transport du fromage par le Col de Jaman aux 17e et 18e siècles. Il est segmenté en étapes d’une à quatre heures de marche.
Il est possible d’accéder au départ ou à l’arrivée de chaque étape avec les transports publics. Il est tout aussi accessible au marcheur confirmé qu’à la famille avec de jeunes enfants ou au randonneur occasionnel.
Disponible sur iPhone et Android, et ce en trois langues (français, allemand et anglais), l’application Les Vias du fromage apporte de nombreux avantages au promeneur. A la fois guide interactif, annuaire de prestataires touristiques et source d’informations sur le terroir et le territoire, elle accompagne la randonnée de manière intelligente et ludique.

Informations sur le parcours

Longueur du parcours
51.00 km
Total de route pas goudronnée
10.00 km
Dénivelé
1000 m
Dénivelé positif
1000 m
Dénivelé négatif
950 m
Estimation de temps
16 heures
Degré de difficulté - technique
Facile
Degré de difficulté - endurance
Facile
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L'arrivée

Lieu de départ
Les Avants (Altitude: 968 m)
Trajet TP
Les Avants Horaire CFF
Lieu d'arrivée
La Valsainte (Altitude: 1016 m)

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • Enfants de 7-12 ans
  • Enfants >12 ans
  • Familles

Saison

Tout au long de l'année

Contacts

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Place du Village 6
1660 Château-d'Œx
Tel. +41 (0) 26 924 23 33

www.gruyerepaysdenhaut.ch

Documents

Vias du Fromage

Carte