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Actualités des parcs

10e Marché des parcs suisses, le 21 mai 2026

Un festival de goûts et de saveurs vous attend le 21 mai sur la Place fédérale à Berne : venez déguster les meilleures spécialités régionales des parcs suisses et rencontrer des productrices et producteurs passionnés ! Au programme : dégustations de produits régionaux, jeux et animations pour petits et grands, concerts et tout ce qu’il faut pour passer un bon moment. Une date à noter dans votre agenda !

Le Livre blanc des parcs suisses

Protéger la nature, préserver les paysages, dynamiser les régions rurales et renforcer l’économie locale : les parcs suisses remplissent cette mission avec succès et conviction depuis près de vingt ans. Mais leurs actions se heurtent parfois à des limites et leurs positions ne sont pas toujours comprises par le monde politique ou le grand public. Le Livre blanc des parcs suisses, publié le 2 décembre 2025, donne la parole à onze expert·e·s qui portent leur regard extérieur sur les parcs et mettent en lumière les conditions-cadres dans lesquelles ils s’inscrivent. 
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Buvette de la Dent Vaulion

Métairie / Chalet d'alpage
Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre

Parc naturel régional Jura vaudois - Située à seulement 15 minutes du sommet de la Dent de Vaulion, cette buvette vient d'être rénovée. Une boutique vend des spécialités du terroir.

Avec son panorama époustouflant à 360°, la Dent de Vaulion (1486 m.) est un sommet emblématique du Jura vaudois. Autrefois chalet d'alpage, la buvette de la Dent de Vaulion a été rénovée dans le cadre du programme Harmonie d'alpages (PDRA Ouest vaudois). Dans le restaurant ou sur la terrasse flambants neufs, vous pourrez déguster des spécialités telles que des fondues, croûtes aux champignons ou pâtes du chalet.

Différentes spécialités locales sont en vente à la boutique.

Réservation conseillée

heures d'ouverture

Tous les jours de 10h à 22h.

Infrastructure

  • Place de jeu
  • WC

L'offre est adéquate pour

  • Adultes
  • Enfants < 6 ans
  • Enfants de 7-12 ans
  • Enfants >12 ans
  • 50+
  • Familles
  • Groupes

L'offre a été particulièrement développée pour

  • Associations/entreprises
Parc naturel régional Jura vaudois

Chemin de la Dent de Vaulion

Balade en boucle dans le Parc naturel régional Jura vaudois depuis Le Pont au sommet de la Dent de Vaulion avec un retour par Pétra Félix.

Randonnée
Estimation de temps: 3 heuresLongueur du parcours: 10.00km
Parc naturel régional Jura vaudois

Les 7 balades de Vaulion

Au départ du village de Vaulion, situé dans le Vallon du Nozon, 7 balades sont proposées aux randonneurs. D'une durée allant de 45 minutes à plus de 4h de marche, elles proposent des parcours faciles et des itinéraires pour marcheurs aguerris.

Randonnée

Saison

Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre

Contacts

Buvette de la Dent de Vaulion
Route de la Dent de Vaulion 29
1325 Vaulion
Mobile +41(0)78 228 38 12
chaletbuvettedeladentdevaulion.com/

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