Naturpark Gantrisch
Buvette d'alpage Gantrischli
Des délices régionaux combinés à une vue magnifique sur le Kaiseregg et la vallée de la Muscher.
Métairie / Chalet d'alpageVente directe Alpage exploité
Gastronomie régionale
303 offres
Parc naturel régional Jura vaudois
Buvette de Châtel
La Buvette de Châtel, située non loin du col du Mollendruz, est accessible à la belle saison via de nombreux itinéraires de randonnées pédestres et VTT.
Métairie / Chalet d'alpage
Parc naturel régional Jura vaudois
Buvette de la Dent Vaulion
Située à seulement 15 minutes du sommet de la Dent de Vaulion, cette buvette vient d'être rénovée. Une boutique vend des spécialités du terroir.
Métairie / Chalet d'alpage
Parc naturel régional Jura vaudois
Buvette du Mont Tendre
Au Mont Tendre, plus haut sommet du Jura suisse (1679m.), savourez des plats cuisinés au feu de bois et admirez la vue!
Métairie / Chalet d'alpage
Parc régional Chasseral
Buvette La Petite Combe
Jambon à l'os, röstis, fondue, fondue dans le pain, réservation 24h à l'avance, desserts "maison". Mets à l'emporter. Brunch à partir de 4 personnes, petit-déjeuner. En automne "chasse", en hiver "choucroute maison" et "tripes à la neuchâteloise".
Restaurant
Naturpark Beverin
Buvette sur les pistes à Tenna
Pendant la saison de ski, de fin décembre à mi-mars, la buvette est ouverte tous les jours. Faites-vous plaisir avec ses délicieuses spécialités maison à base de produits frais.
RestaurantCafé
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Cabane CAS des Marindes
Située dans le vallon des Morteys, la cabane est entourée des plus hauts sommets du canton de Fribourg, avec en point d’orgue le Vanil Noir, culminant à 2389 mètres.
RestaurantHôtel
Naturpark Diemtigtal
Cabane d'alpage Menigwald
Ce restaurant de montagne rustique, situé à 1600 m d'altitude, est à la fois une exploitation d'alpage et un restaurant de montagne. Le dimanche ou sur commande, on y sert le copieux petit-déjeuner "Sennhüttenzmorge".
Métairie / Chalet d'alpageCabane et refugeAlpage exploité
Landschaftspark Binntal
Cabane du CAS
Le CAS Binntalhütte est situé à 2275 m d'altitude, à 20 minutes de la frontière italienne. La cabane dispose de 50 places (dortoir), est ouverte toute l'année et de juin à septembre la cabane est gardinée.
Hébergement de groupeMétairie / Chalet d'alpageCabane et refuge
Landschaftspark Binntal
Café Bed & Breakfast Hängebrigga
Notre Café B&B Hängebrigga se trouve près du pont suspendu «Goms Bridge» à Mühlebach. Les chambres et le Café sont aménagés dans le pur style valaisan. La terrasse du jardin est ouverte tout au long de l’année lorsque la météo s’y prête.
RestaurantBed and BreakfastCafé
Naturpark Gantrisch
Café Längenberg
Dans le restaurant clair et accueillant de l'hôpital de Riggisberg, les clients profitent non seulement d'une vue sensationnelle sur les Alpes bernoises, mais aussi de menus variés.
RestaurantCafé
UNESCO Biosphäre Entlebuch
Café Zihlmann
Das Café ist in der Bäckerei Konditorei Zihlmann in Schüpfheim einquartiert und bietet all die Produkte und die Angebote aus dem Verkaufsladen. Zusätzlich sind täglich wechselnde Mittagsmenüs erhältlich.
BoutiqueCafé
Naturpark Thal
Café Zimetstern
La vieille boucherie à Aedermannsdorf a été transformée avec beaucoup de style et de goût en une oasis de calme et de convivialité. Elle invite les visiteurs, les randonneurs et les cyclistes à prendre une petite pause dans les espaces et le jardin.
Café
Parc naturel régional Jura vaudois
Café-Restaurant des 3 Suisses, Genolier
Tout en ayant conservé son âme de bistrot villageois et ses classiques culinaires, le Café-Restaurant des 3 Suisses a été entièrement redécoré.
RestaurantCafé
Parc naturel régional Jura vaudois
Café-Restaurant La Givrine
Voisin direct de la gare du même nom, et lieu de départ de nombreuses randonnées, le café-restaurant de La Givrine propose de nombreux plats traditionnels.
Métairie / Chalet d'alpage
Naturpark Gantrisch
Centre de formation fédéral
Le centre fédéral de formation en pleine nature, à environ 15 minutes à pied du centre du village, est ouvert à tous pour des évènements, des formations, des réunions ou simplement pour l’hébergement.
RestaurantHôtelBed and BreakfastHébergement de groupe
Parc naturel régional Jura vaudois
Chalet d'alpage La Baronne
À 1218 mètres d'altitude, au-dessus de La Cure, la famille Prélaz, active depuis cinq générations, vous invite à découvrir leur ferme et leur savoir-faire fromager.
Métairie / Chalet d'alpage
Parc naturel régional Jura vaudois
Chalet d'alpage Les Amburnex
La famille Pittet tient l'alpage des Amburnex depuis plusieurs générations. Elle fabrique du fromage lorsque le bétail est en estivage.
Métairie / Chalet d'alpage
Parc naturel régional Jura vaudois
Chalet des Auges
Sur les hauteurs du village de Premier, le Chalet des Auges vous restaure dans un cadre magnifique avec une vue imprenable sur la plaine de l'Orbe, le Jura et les Alpes.
Métairie / Chalet d'alpage
Parc naturel régional Jura vaudois
Chalet des Plainoz
Au-dessus du village du Lieu, le Chalet des Plainoz propose une cuisine du terroir à savourer dans un cadre convivial au cœur des pâturages.
Métairie / Chalet d'alpage
Parc naturel régional Jura vaudois
Chalet du Crêt Blanc
Situé à l’entrée de la Vallée de Joux, non loin du Col du Mollendruz, le Chalet du Crêt Blanc offre une carte gourmande mettant à l’honneur les spécialités suisses.
Métairie / Chalet d'alpage
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Chalet du Soldat
Perché sur la commune de Jaun, le Chalet du Soldat sert de gîte avec demi-pension et propose également une carte de restauration variée. Niché au cœur d’un cadre montagnard spectaculaire, le chalet est accessible à pied en été.
RestaurantHôtel
Biosfera Val Müstair
Chasa de Capol
Se recueillir et vivre dans une maison de chevaliers vieille de 800 ans.
RestaurantChambre / appartement de vacances
Parc régional Chasseral
CIP Hôtel
Le CIP Hôtel situé à Tramelan, au cœur du Grand Chasseral, propose une infrastructure moderne et polyvalente dédiée à l’hôtellerie, à la restauration et à l’événementiel.
RestaurantHôtel
Landschaftspark Binntal
Commission d'alpage Furggen
La Commission d’alpage Furggen est responsable de l’exploitation de l’alpe du même nom. La fabrication traditionnelle du fromage dans une grosse marmite en cuivre sur le feu est caractéristique de l’Alpe Furggen.
Alpage exploité
Parc naturel régional Jura vaudois
Cuvaloup de Crans
Le chalet d’alpage Cuvaloup de Crans, situé à 1'290 m d’altitude dans le massif de La Dôle, est un établissement surplombant un décor en pleine nature avec une terrasse panoramique.
Métairie / Chalet d'alpage
Naturpark Diemtigtal
Eggmatte Beizli Schwenden
Le confortable et rustique Eggmatte Beizli, avec sa vue magnifique sur les montagnes, est situé dans la partie arrière du Diemtigtal et constitue le point de départ de nombreuses activités en pleine nature.
Restaurant
Naturpark Gantrisch
Erlebnisland Grizzlybär
Le parc d'attractions Grizzlybär à Längenbühl se trouve directement au bord du Dittligsee, dans la magnifique nature de la région du Gantrisch. Cette destination d'excursion propose une grande variété d'offres pour toute la famille.
RestaurantHôtelEmplacement pour tente / Camping
Jurapark Aargau
Erlinsbach: Landhotel Hirschen
Au Landgasthof zum Hirschen, on peut goûter et vivre la biodiversité, ProSpecieRara et Slow Food.
RestaurantHôtelHébergement de groupe
Naturpark Diemtigtal
Espace barbecue Mutzenstube, sentier découverte Grimmimutz
Espace barbecue avec maison en rondins de bois, concours de dessin et aire de jeux sur le sentier découverte Grimmimutz.
Foyer pour feuAutre