Rete dei parchi svizzeri
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Parc Ela - Il ristorante per famiglie Solisbrücke si trova in una posizione privilegiata presso il ponte Solis e offre una vista mozzafiato sul paesaggio. La famiglia Salzgeber vi accoglie con specialità fatte in casa.
È da oltre 50 anni, che la famiglia Salzgeber gestisce il ristorante accanto al frequentatissimo Ponte di Solis sopra la Gola dello Schin, il punto più basso del Parc Ela. Il loro motto "Con gioia per passione..." si riflette nel menu: il pane e i dolci sono fatti in casa, i contorni sono preparati con la farina Gran Alpin e la selvaggina proviene dalla loro caccia. Il ristorante, pur trovandosi direttamente sulla strada cantonale, è immerso nella tranquillità della natura: l'ideale per una pausa in uno scenario alpino pittoresco.
Il ristorante Solisbrücke porta il marchio di Partner del Parc Ela, che certifica i ristoranti e le strutture ricettive che vivono e sostengono i valori del parco naturale. La sostenibilità e il valore della regionalità si riscontrano anche nel menu e il personale sarà in grado di fornirvi informazioni utili e competenti sul Parc Ela.
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