Brasserie BLZ-Company

Parc régional Chasseral - Zwei Produkte mit Zertifizierung « Schweizer Pärke » : Chasseral (Weissbier), Jurassic Barley (Lagerbier).

Die Brauerei BLZ Company in Orvin oberhalb von Biel bieten originelle Biersorten an. Die beiden Brüder brauen diese mit Leidenschaft und inspirieren sich an der nordamerikanischen Bewegung "Craft". Durch die Zusammenarbeit mit einem Gerstenlieferant in Orvin und der Beteiligung an der Genossenschaft « Malticulture » in Delémont kann die Brauerei ab 2021 zwei regionale Biersorten anbieten: Das Lagerbier "Jurassic Barley" sowie "Chasseral", ein Neuzugang im Sortiment.