Réseau des parcs suisses
Monbijoustrasse 61
CH-3007 Berne
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À la Vallée de Joux, la forêt du Risoud abrite un trésor mystérieux et rare : le bois de résonance. Utilisé pour fabriquer violon, guitare ou encore piano, bien malin·e celui ou celle qui sait comment en trouver !
Plusieurs sentiers thématiques permettent de parcourir l'Arboretum du Vallon de l'Aubonne.
Au Petit-Boutavant, à Vaulion, c’est l’union qui fait la force. Pionnières de l’agriculture biologique et de la vente directe, les familles Rempe et Viande écoulent leurs savoureux fromages de brebis et pâtisseries sur les marchés de la région.
Office du Tourisme de la région de Morges
Dans le bourg médiéval « hors du temps » de Romainmôtier-Envy, la Maison Junod est classifiée 5***** dans la catégorie « chambres d’hôtes » par la FST. Laurent Piguet y propose six chambres rénovées avec goût dans l'esprit de ce monument historique.
Basé au Solliat, Martial Reymond est un forestier-bûcheron et l'unique fabriquant indépendant de tavillons de la Vallée de Joux.
On y voit le cours de l’Orbe, qui coule depuis le Lac des Rousses dans un fond de vallée plat, tapissé de dépôts morainiques qui a imperméabilisé le sol. La rivière présente des méandres libres bien développés.
Installé à Aubonne, le rucher de l'Association Mellifera est le lieu de nombreuses activités, de la production de miels à la sensibilisation à la biodiversité. Guillaume Schneider en est une des chevilles ouvrières.
L'inventaire du patrimoine culturel immatériel réalisé par le Parc naturel régional Jura vaudois a permis d'aller à la rencontre de ceux qui pratiquent encore ces métiers et font vivre les traditions qui les accompagnent.
Miel de fleurs, miel de forêt ou miel de la Vallée : Antoine Margot propose plusieurs produits labellisés de qualité, issus de ses ruchers de L’Isle et de la vallée de Joux. Une diversité de saveurs qui cristallise les richesses du Parc Jura vaudois.
Le miel de printemps et le miel de forêt de Jean-Daniel Bertholet reflètent le caractère si particulier des multiples fleurs et arbres de la région de Bière. Le savoir-faire de cet apiculteur renommé apporte la touche finale à ses miels !
Le miel de printemps ainsi que celui d’été et de forêt de Patrick Deleury fleurent bon ce coin de nature qu’il chérit. C’est à Longirod, au cœur du Parc Jura vaudois, que ce retraité, ex-inspecteur de la faune, bichonne ses ruches.
Produits entre forêts et pâturages, les miels typés de Patrick Sulliger reflètent la diversité naturelle du Jura vaudois.
Jolie boucle de la rive sud du lac de Joux au sommet des crêtes jurassiennes. Vous apercevrez de nombreux chalets d’alpage et murs de pierres sèches, témoins de l’exploitation sylvopastorale traditionnelle du Jura vaudois.
Installé dans le village de St-Cergue, MONVTT.CH est votre partenaire privilégié pour votre activité VTT ! En hiver, également location de raquettes à neige.
Découvrez l'histoire du moulin-scierie de Saint-George et de ses exploitants.
Le Musée du Vacherin Mont-d’Or raconte l’histoire du fromage de la Vallée de Joux dans son berceau : le village des Charbonnières.
Dans un cadre superbe, d'anciens véhicules, machines et outils retracent l'histoire et l'évolution de la mécanisation de l'agriculture. Une des plus riches collections de Suisse dans un moulin.
L’odeur de la mousse, la rudesse de l’écorce d’un vieux hêtre, le son d’une goutte d’eau sur une feuille, l’observation d’une fourmi des bois ou le bon goût d’un sirop de bourgeon de sapin … Une immersion dans la nature !
Spécialiste de la vente et de la location de matériel pour le ski de fond, la raquette à neige, la randonnée et le VTT électrique.
Cours et randonnées guidées.
Magasin du sport. Vente et reparatur du vélo.
Structure d'accueil, d'information et de promotion de Nyon Région Tourisme
L’Office du Tourisme de Rolle se situe sur la rue principale, à quelques pas du château.
L’Office du Tourisme de Saint-Cergue est une succursale de Nyon Région Tourisme et représente les intérêts de la région du «Jura vaudois».
Saint-Cergue est situé au cœur du Parc naturel régional Jura vaudois, au pied de La Dôle.
Au four banal de Moiry, chaque jeudi, Jack Capt propose une variété de pains au levain façonnés à la main et cuits au feu de bois, dont plusieurs sont labellisés « Produits des parcs suisses ».
Bureaux administratifs et siège de l'Association du Parc naturel régional Jura vaudois.
Au départ du Col du Mollendruz, trait d'union entre le Bassin lémanique et la Vallée de Joux, la boucle de la Bréguettaz est idéale pour les familles. A mi-parcours, le chalet-restaurant du même nom offre la possibilité de se restaurer.
Le parcours raquettes de l’Archette est un itinéraire en boucle qui part du village de Saint-Cergue. Il propose une balade en forêt avec vue sur les Alpes et le lac Léman. Ambiance nordique assurée!
Le parcours raquettes entre le Col de la Givrine et La Cure, petit village frontière avec la France, vous fera découvrir une nature paisible offrant un magnifique panorama sur les chaines de montagne des Alpes, en passant par des paturages et forêts.
Le territoire du Parc Jura vaudois n’a plus de secret pour ce retraité, ancien inspecteur de la Police faune-nature. C’est à Longirod, dans une clairière et sa truffière, que Patrick Deleury bichonne ses abeilles et ses truffes.
