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Rete dei parchi svizzeri
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Novita die parchi

10° Mercato dei parchi svizzeri, 21 maggio 2026

Un festival di gusti e sapori vi aspetta il 21 maggio sulla Piazza federale: venite a degustare le specialità regionali dei parchi svizzeri e a parlare con le produttrici e i produttori! Per la decima volta, i parchi svizzeri si riuniranno al Mercato dei Parchi per una festa di sapori e aromi. Il programma prevede degustazioni di prodotti regionali, discussioni con produttori appassionati, concerti e una serie di attività per grandi e piccoli.

9° Mercato dei parchi svizzeri, 15 maggio 2025

Le jeudi 15 mai 2025, le Marché des parcs suisses revient sur la Place fédérale à Berne. Au programme : des spécialités, des dégustations, des jeux et activités participatives sur les stands, de la musique et tout ce qu'il faut pour passer un bon moment. Une date à réserver !

Métiers de la forge

Tradizione vivente
Stagione: Annuale

Parc naturel régional Jura vaudois - L'inventaire du patrimoine culturel immatériel réalisé par le Parc naturel régional Jura vaudois a permis d'aller à la rencontre de ceux qui pratiquent encore ces métiers et font vivre les traditions qui les accompagnent.

Longtemps, le forgeron fabriquait les outils de tout le village, puis des spécialisation sont apparues: maréchal ferrant, serrurier-constructeur, ferronnier, fondeur de cloches ou fabricant de toupin.
Des recherches ont mis à jour des traces de bas fourneaux datant de la période antique, dans les forêts entre La Sarraz et Romainôtier. Dès le Moyen Age, il existe différents métiers pour fabriquer des objets à base de minerai de fer, pourtant, tous sont désignés par la même appellation: forgeron.
La construction des hauts fourneaux révolutionne cette industrie sidérurgique dès le XVIe siècle. Les forges s'installent au bord des cours d'eau. On travaille alors la fonte. Vallorbe compte cinq hauts fourneaux et exporte sa production à travers toute l'Europe. Mais les quantités de charbon de bois nécessaires conduisent à la surexploitation des forêts du Jura vaudois. Des difficultés d'approvisionnement sonnent le glas de cette industrie locale.
Dès le XVIIIe siècle, les producteurs de fonte se spécialisent. Ils deviennent serruriers, cloutiers, armuriers, maréchaux ferrants. Ils fabriquent les outils de tout le village. Au XIXe siècle, l'industrialisation entraîne la quasi disparition du travail manuel.
On trouve toutefois encore dans le Parc naturel régional Jura vaudois des artisans qui font vivre ces traditions et perdurer ces savoir-faire qui font désormais l'objet d'une inscription à l'inventaire cantonal vaudois du patrimoine immatériel.

L'offerta é adatta per

  • Adulti
  • Bambini > 12 anni

Stagione

Annuale

Fornitore

Jean-Marie Corona, forgeron
Jean-Marie Corona
1147 Montricher
jmcforgeron.ch

La Forge du Camp
Anthony et Pierre André Tschantz
1145 Bière
cloche.ch

Frank Johner, forgeron
Frank Johner
1145 Bière

Contatto

Frank Johner, forgeron
Frank Johner
1145 Bière

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