La fête du chou de Thurnen

Naturpark Gantrisch - La «Kabisfest», une fête riche en traditions, met à l'honneur le chou de Thurnen depuis 1978 et mêle l'histoire de la vallée du Gürbe à la musique, aux rencontres et aux saveurs régionales.

Le chou marque de son empreinte la vallée de la Gürbe et son histoire. Tous les trois ans, ce lien est célébré lors de la fête du chou à Mühlethurnen. Cet événement riche en traditions a vu le jour en 1978 avec un grand défilé dans le village et est encore aujourd’hui organisé par les associations locales.

Début septembre, Mühlethurnen se transforme en un lieu de rencontre animé au cœur du pays du chou. Le chou de Thurnen, cultivé dans la région pour la fabrication de la choucroute, occupe une place centrale. Musique, stands de marché, auberges conviviales et animations pour toutes les générations rythment ce week-end.

La Fête du chou préserve un pan de l’histoire de la vallée de la Gürbe et perpétue cette tradition collective. Une fête pour tous ceux qui apprécient les traditions vivantes, les spécialités régionales et la véritable culture villageoise.