Rete dei parchi svizzeri
Monbijoustrasse 61
CH-3007 Berna
Tel. +41 (0)31 381 10 71
Mob. +41 (0)76 525 49 44
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Naturpark Pfyn-Finges - Scoprite questa magnifica regione viticola e scopritene i prodotti. Sul sentiero di 6 km incontrerete villaggi e tecniche di produzione.
Visite guidate possibili: www.weinwanderungen.ch
A piedi fra le vigne da Sierre a Salgesch.
Ogni anno a settembre si svolge l'escursione dei vitigni lungo questo sentiero.
Da quasi mezzo secolo l'azienda è gestita dalla pionieristica terza generazione della famiglia di Felizitas Mathier Benicchio che opera nella viticoltura naturale e si dedica ai vini varietali del Vallese.
Il buon vino si produce principalmente nella vigna. Di conseguenza, pigiamo solo la nostra uva.
Coltiviamo 17 diverse varietà di uva di altissima qualità da dieci diverse tipologie di vite.
Il BnB si trova nei vigneti del villaggio vinicolo vallesano di Salgesch, presso la cantina Cave St. Philippe, famiglia Philippe Constantin. Godetevi la raffinata colazione a buffet regionale
Dal 1928, la famiglia vinicola Albert Mathier & Söhne produce con gioia e impegno squisiti vini del Vallese. Siamo orgogliosi di mostrarvi la tradizione 80ennale familiare e viticola.
La cantina DOMAINES CHEVALIERS è l'emblema tradizionale del settore vinicolo del Vallese. Con lungimiranza e spirito pionieristico, i vini dei fondatori sono stati i primi ad essere offerti sotto l'appellativo di «Salgesch / Salquenen».
Sostenibilità
La famiglia si distingue da generazioni per la sua innovazione e la natura pionieristica.
Vivi momenti indimenticabili nell'Hotel Arkanum a conduzione familiare. Oltre alle nostre straordinarie camere experience, offriamo confortevoli camere standard, spaziose camere a quattro letti e accoglienti camere familiari.
La panetteria artigianale è la nostra passione e possiamo annoverare di una lunga tradizione famigliare. Lasciatevi tentare da un dei nostri pani del Parco, il pane alla farina di semi d'uva e il pane di segale vallesano Bio DOP.
Quando 2 cantine vinicola sono unite da un comune denominatore: «Per noi è una questione etica pensare alle prossime generazioni.»
Esperienza viticola nella vigna e in cantina
Vi guidiamo con giochi e informazioni attraverso i più bei vigneti del Vallese fino in cantina. Oppure prendete parte al Trofeo del Vino di Salgesch, il tour delle cantine di Varen e all'Aperotour di Leuk
Il museo vallesano della vigna e del vino è un tassello importante della cultura viticola. L'attuale esposizione nella casa Zumofen a Salquenen è dedicata alla viticoltura. I due musei di Sierre e di Salquenen sono collegati dal sentiero viticolo.
Il Museo del vino è ubicato nella cinta muraria del Château de Villa. Organizza mostre temporanee sul tema della vite e del vino e offre un programma ricco di conferenze, degustazioni e seminari.
Nel 1987 la Fondazione Rilke acquistò un certo numero di locali nella casa Pancrace de Courten a Sierre e vi allestì il suo museo.
Annuale
