Kohlrabenschwarzes Brot backen
Esperienza nella naturaEsperienza culturaleGastronomiaOfferta per gruppi
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Wir Entlebucher essen gerne ursprünglich, manchmal auch auf dem Feuer und im Bachbett, und sind dabei auch noch ziemlich kreativ.
Nach Rezept des Hexers Stefan Wiesner backen Sie ein kohlrabenschwarzes Brot, bestehend aus Entlebucher Dinkelmehl und gefärbt mit dem Staub der Romooser Holzkohle. Mhmmm, fein!
Womit Sie nach Hause zurückkehren? Mit einem frisch gelüfteten Kopf, einer Prise Rauch und einem Versuecherli aus der Naturbäckerei. E Guete!
Dettagli
- Offerta educativa
Date di attuazione / periodo di tempo
Annuale
Numero di persone nelle offerte di gruppo
Numero minimo di partecipanti 6Numero massimo di partecipanti 15
Prestazioni
- Spaziergang in die "Backstube"- Backen auf dem Feuer
- Verkostung der hergestellten Brote; Kaffee und Tee
Requisiti
Keine besonderen Anforderungen nötigInformazioni sui prezzi
ab CHF 30.00 pro PersonIscrizione
Per questa offerta è necessaria una iscrizione.
Iscrizione da
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
T +41 (0)41 485 42 50
www.biosphaere.ch
Adatto per
L'offerta é adatta per
- Gruppi
L'offerta é stata specialmente creata per
- Associazioni/imprese
Date di attuazione / periodo di tempo
Annuale
Organizzatore/organizzatrice
Azienda partner del parco
UNESCO Biosphäre Entlebuch - BiosphärenzentrumChlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
T +41 (0)41 485 42 50
www.biosphaere.ch
Contatto
Azienda partner del parco
UNESCO Biosphäre Entlebuch - BiosphärenzentrumChlosterbüel 28
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