Rete dei parchi svizzeri
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Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut - Il Grand Chalet, anticamente Grande Maison, fu costruito nel 1754 ad uso di due famiglie. Al piano inferiore si trova un'enorme cantina per il formaggio. Jean-David Henchoz, il suo appaltatore, cercò di trasformarla in un centro per il commercio di formaggi. Dal 1857 al 1976, l'edificio fu trasformato in un albergo-pensione, dove soggiornò Victor Hugo. Nel 1977 il pittore Balthus acquista l'edificio dove si trasferisce pet tutta la sua vita, fino al 2001.
Il sentiero parte dal villaggio di Moulins, dai prati del fondovalle fino alle rive della Sarine. Prosegue poi sull'antica via di transito tra la Riviera o la Gruyère e il Pays-d’Enhaut e il Saanenland fino a Rossinière.
Dal Col des Mosses, il percorso conduce ai Monts Chevreuils, attraversando ruscelli e boschi. Il sentiero offre una vista straordinaria sulla valle della Sarine, su Château-d'Œx e sulla catena montuosa dei Vanils.
Dal Grand Chalet di Rossinière all'albergo de la Croix de Fer di Allières, questa camminata tra boschi e alpeggi visita molti produttori di formaggio e offre viste panoramiche sulla Dent de Corjon, sui Vanils e sulla Gummfluh.
Du Grand Chalet à la zone alluviale de la Sarine
Annuale
