Rete dei parchi svizzeri
Monbijoustrasse 61
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Naturpark Pfyn-Finges - Da agosto 2021, Yves e Lucia Cordonier sono i nuovi (angeli) custodi di questo ristorante ad alta quota, ristrutturato con gusto da amanti della regione.
Qui trova realizzazione il loro sogno di accogliere gli ospiti in un ambiente immerso nella natura, oltre che ricco di storia e sapori.
In cucina l’impegno è di lavorare con i produttori e gli artigiani della regione, pur rimanendo aperti all'intero patrimonio culinario alpino. Oltre ai piatti tradizionali vallesani (tra cui il famoso choléra, inserito nell'Arca del Gusto, un elenco mondiale che cataloga gli alimenti tradizionali di qualità, dimenticati e a rischio di scomparsa), Lucia propone una cucina colorata e stagionale, che arricchisce anche coi prodotti del proprio orto. Un'esperienza autentica e indimenticabile!
Accessibile con sedia a rotelle
Il sentiero e vi permette di scoprire il Parco Naturale: sul versante sinistro del Rodano, vedrete la romantica e selvaggia valle della Tourtemagne e sulla destra, il soleggiato versante della Loèche.
Partenza con la funivia Gampel - Jeizinen. Da Jeizinen il cammino prosegue fino a Erschmatt e / o Feschel-Guttet. Fra Leuk e Varen si attraversa la Dalaschlucht. La discesa fino alla stazione di Siders passa per Salgesch.
Al di sopra della Valle del Rhone scoprirai le Alpi nascoste e cavalcherai attraverso idilliaci villaggi di montagna e paesaggi culturali. E tutto questo sui magici single trails vallesani.
Parco naturale regionale di Pfyn-Finges - Il sentiero del Parco naturale, Jeizinen - Leuk – Sierre, riunisce tutto ciò che fa parte di un Parco naturale: paesaggi straordinari, centri storici e viste impressionanti sulla Valle del Rodano.
Restaurant Trächu Hittu
Lucia et Yves Cordonier
Untere Feselalpe 5
3945 Gampel (Jeizinen)
Mobile +41 (0)77 474 02 90
https://www.trächuhittu.ch
