Rete dei parchi svizzeri
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Partite nei vasti pascoli boschivi del Parco di Doubs, dove potrete incontrare i Franches-Montagnes, razza equina di origine svizzera, e i suoi allevatori.
Questa escursione rende onore al suo nome. Il percorso conduce da Les Brenets fino a St. Ursanne e si snoda quasi interamente lungo il fiume Doubs. Durante l'escursione si attraversa da occidente ad oriente il parco naturale regionale del Doubs.
In partenza da Les Brenets costeggiate il fiume Doubs fino all'impressionante Saut du Doubs, una cascata alta 27 metri. Il fiume si allarga poi in un universo minerale fino alla diga del Châtelot, prima di addentrarsi in una gola profonda.
Questa tappa attraversa una foresta fitta e selvaggia che ospita numerose specie vegetali e animali. Difficile immaginare l'intensa attività industriale che animava queste terre ancora due secoli fa, di cui si ritrovano ancora alcune vestigia.
Godetevi la bellezza del paesaggio fluviale camminando lungo larghi sentieri perfetti per osservare la vita sul fiume.Avvicinatevi ai pescatori silenziosi e ammirate le trote, i lucci o gli asproni,un pesce d'acqua dolce soprannominato «re del Doubs»
Abbandonate la natura e ritornate tranquillamente nel mondo degli uomini prima di arrivare al borgo medievale di St-Ursanne. Qui, il Doubs cambia direzione, forse sta proprio qui l'origine del suo nome, dal latino «dubitus» che significa indeciso.
Petit établissement familial, mais vraie institution dans la vallée, l’Auberge de la Fontaine sait mettre les produits du terroir en avant dans des plats simples, mais très gourmands.
C'est dans une ambiance familiale que Mitsou vous accueillera à l'Auberge La Légende. Une cuisine aux saveurs d'antan. Au calme de la campagne, un séjour reposant.
Auberge située au coeur des Franches-Montagnes. Paradis du cheval, au centre des pâturages boisés, où le bétail circule en liberté. Spécialités: roestis, terrasse ensoleillée.
Au coeur du Clos du Doubs, l'Hôtel Auberge du Chandelier vous accueille. A deux pas du Doubs, dormir et se restaurer en tout simplicité !
