Wine & Dine au Bären Schwarzenburg

Naturpark Gantrisch - Une soirée savoureuse avec les vins de Christoph Künzli du domaine viticole Le Piane à Boca, accompagnée d'histoires passionnantes sur le Piémont.

Une soirée pour tous ceux qui aiment les vins de caractère et chargés d'histoire. Le nord du Piémont prend vie dans le cadre chaleureux du Bären Schwarzenburg. Les vins de Christoph Künzli, vigneron passionné et propriétaire du domaine Le Piane à Boca, sont à l'honneur. Ses vins sont réputés pour leur élégance, leur profondeur minérale et leur complexité aromatique.

À partir de 18h30, Christoph Künzli prendra place à la grande table et racontera comment il a réussi à redonner vie à ce qui était autrefois la région viticole la plus célèbre d'Italie. Pendant ce temps, différents vins de Le Piane seront dégustés, chacun avec sa propre histoire, marquée par la beauté sauvage du Piémont.

La soirée sera accompagnée d'un menu raffiné à 5 plats à base d'ingrédients régionaux, en bonne compagnie et dans une atmosphère détendue et chaleureuse. Une occasion de plonger dans l'univers de la viticulture piémontaise, de savourer, de s'émerveiller et de se laisser inspirer.