
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Ferme de la Rosette
En 2016, quand il reprend la ferme familiale, Steeve Daenzer cesse la production laitière pour se tourner vers celle de la viande. Il se lance dans l’élevage de vaches allaitantes. Et réalise ainsi son désir de proposer un produit qu’il suit de l’herbe jusqu’à l’assiette.Steeve et son épouse Caroline ont choisi des vaches Salers, race à viande rustique et très maternelle. Ils ont constitué un nouveau troupeau qui s’élève maintenant à une trentaine de têtes.Les vaches de la Ferme de la Rosette, en hiver, ne sont nourries que par les fourrages récoltés aux alentours de leur écurie à Château-d’Œx. A la belle saison, elles pâturent les prés fleuris des Preises, un alpage situé aux Mosses.L’abattoir des Moulins se charge de la préparation des produits bio de la Ferme de la Rosette. Outre de la viande de bœuf fraîche ou transformée, Caroline et Steeve proposent également de la viande fraîche de porc et d’agneau ainsi que divers produits fermiers.L’entreprise incarne la durabilité, le respect de l’environnement et une recherche constante d’amélioration et d’innovation.
Produttore
Parc naturel régional Jura vaudois
Fondation Fleur d'Epine, L'Isle
Entreprise partenaire
Servizi
Jurapark Aargau
Frick: ArboVitis Bio-Hochstamm
Regional, umweltgerecht, fair – und natürlich beste Qualität: ArboVitis setzt die Messlatten hoch
ProduttoreVendita di prodotti regionali
Jurapark Aargau
Frick: Bäckerei Maier
Ottimo pane del Jurapark e prodotti da forno della panetteria partner del Jurapark Aargau; altre sedi del Jurapark si trovano a Laufenburg e Zeiningen.
ProduttoreVendita di prodotti regionali
Naturpark Pfyn-Finges
Futura Terram - certificati prodotti svizzeri parco naturale
Quando 2 cantine vinicola sono unite da un comune denominatore: «Per noi è una questione etica pensare alle prossime generazioni.»
Vendita di prodotti regionali
Parc régional Chasseral
Geiser Charpente
Situata a Les Reussilles, Geiser Charpente SA è specializzata in edilizia, isolamento e coperture, e incarna i valori dei parchi svizzeri.
Artigianato
Jurapark Aargau
Gipf-Oberfrick: Häseli Huus
Qualität, Tradition, authentische Produkte sowie der direkte Kundenkontakt stehen bei Häselis, Jurpark-Partner, an oberster Stelle.
ProduttoreVendita di prodotti regionali
Jurapark Aargau
Gipf-Oberfrick: Homöopathie Petra Nägele
Heilkräuter und Hausmittel aus Küche, Garten und Natur kombiniert Petra Nägele mit ihrem Wissen aus der traditionellen Homöopathie. Sanfte Mittel aus der Jurapark-Landschaft aktivieren die Selbstheilungskräfte.
Infrastrutture estive
Parc régional Chasseral
Grand Chasseral Tourisme
Grand Chasseral Tourisme est une association à but non lucratif, active depuis plus de quarante-cinq ans et jouant un rôle central dans le développement et la promotion touristique de la région du Grand Chasseral.
Servizi
Jurapark Aargau
Hellikon: Fürstenhof
Christine und Martin Meier stellen als Jurapark-Partnerbetrieb verschiedene Produkte aus Alpakawolle her – vom Stirnband über Sitzkissen bis Einlegesohle.
ProduttoreVendita di prodotti regionali

Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Herbolanne
La philosophie de Herbolanne (en patois, les simples ; plantes, fleurs, feuilles ou racines médicinales) se résume en trois mots : artisanal, local et naturel. Cette petite entreprise, basée entre Rossinière et le hameau de La Tine, produit des hydrolats/eaux florales et des huiles essentielles de haute qualité, 100% purs, sans additifs ni conservateurs, issus de plantes de montagne choisies avec soin.L’aventure a commencé avec la passion pour les plantes de Georgette Dutoit, infirmière de profession. Suite à plusieurs formations en aromathérapie, elle acquiert un premier alambic et se lance dans la distillation. Elle transforme les plantes de ses cultures certifiées biologiques ainsi que des plantes cueillies dans les terrains sauvages.Hydrolats, huiles essentielles peuvent être obtenus dans différents magasins du Parc ou sur différents marchés (www.herbolanne.ch). On peut également commander ces produits, ainsi que des préparations à la carte, par téléphone ou via le shop en
Produttore
Jurapark Aargau
Herznach: Imkerei Kohler
Wenn die Bienen mindestens so wichtig sind wie der Honig, gelebt von der Jurapark-Partnerin Ruth Kohler.
ProduttoreVendita di prodotti regionali
Parc régional Chasseral
Hota Hotel Saint-Imier
Hotel con 48 camere che offrono un mix di standard per soddisfare le esigenze di un'ampia gamma di clienti, dalle camere classiche alle camere "prestige" equivalenti a quattro stelle.
HotelCaffè
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Hôtel Cailler
L'hotel Cailler 4* è una forza trainante della località di Charmey. È anche un esempio di cooperazione regionale, impegnato nella cultura, nello sport e nelle infrastrutture a sostegno del turismo regionale.
Hotel
Biosfera Val Müstair
Hotel Central
Godetevi il benessere alpino con bagni di fieno e di fango, massaggi, sauna biologica e finlandese, e lasciatevi viziare da deliziose specialità locali.
RistoranteHotel
Biosfera Val Müstair
Hotel Chasa Chalavaina
L'Hotel Chasa Chalavaina a Müstair: affascinante, accogliente, in una posizione ideale per le attività all'aria aperta e per esplorare i siti patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Hotel
Biosfera Val Müstair
Hotel Crusch Alba
Pernottate nel bel mezzo del pittoresco villaggio di Sta.Maria, nelle nostre stanze confortevoli e vantaggiose. Ideale per gli amanti di vacanze riposanti ed intense. Per ulteriori informazioni: info@hotel-cruschalba.ch / www.hotel-cruschalba.ch
Hotel
Parc naturel régional Jura vaudois
Hôtel des Horlogers, Le Brassus
Ospitato dal 1857 a Le Brassus, nella Valle di Joux, l'Hôtel des Horlogers è stato rilevato nel 2003 dal gruppo orologiero Audemars Piguet. Completamente ricostruito, il nuovo stabilimento ha aperto le sue porte nel 2022.
Hotel
Biosfera Val Müstair
Hotel Helvetia
Un caloroso “Allegra” alla famiglia Grond dell’Hotel Helvetia, che gestisce la struttura ormai da quattro generazioni.
RistoranteHotel
Naturpark Diemtigtal
Hotel Kurhaus Grimmialp
Delle vacanze in un oasi di silenzio, al vecchio "Grand Hotel Kurhaus Grimmialp". Sito con un grande parco.
Hotel
Biosfera Val Müstair
Hotel Landgasthof Staila
Sentirsi benvenuti, essere ospiti nel vero senso della parola, al sicuro e coccolati fin dal primo momento! L’Hotel Landgasthof Staila è un piccolo gioiellino dal fascino personale, situato nel romantico villaggio agricolo di Fuldera.
RistoranteHotel
Biosfera Val Müstair
Hotel Münsterhof
Un meraviglioso hotel tradizionale dei Grigioni
HotelBed and BreakfastAltroCaffè
Naturpark Pfyn-Finges
Hotel Residenz Paradis
L'hotel per famiglie Paradis è in una posizione tranquilla nel centro di Leukerbad. Il nostro hotel B&B offre un servizio caloroso, camere con 1-6 letti, una ricca colazione a buffet e una vasta offerta di appartamenti di vacanza.
HotelPensioneAffittacamere / Appartamento di vacanza
consiglio

Naturpark Pfyn-Finges
Hotel Ristorante Emshorn
La magnifica vista invita gli ospiti a soffermarsi. Che siate di passaggio o in vacanza, vi invitiamo a degustare le nostre deliziose specialità alla carta in un'atmosfera calorosa.
RistoranteHotelVendita direttaCaffè
Parc Ela
Hotel Solaria
Di proprietà della famiglia Torriani da quattro generazioni, l'hotel, situato nel piccolo paese di Bivio, è circondato da uno straordinario panorama alpino.
RistoranteHotel
Biosfera Val Müstair
Hotel Süsom-Givè
Le charme rustique de l'hôtel et du restaurant invite à la détente et au plaisir.
RistoranteHotelCaffè
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Hôtel Wasserfall
L'Hotel Wasserfall si trova nel cuore del villaggio di Jaun, l'unica comunità di lingua tedesca nel distretto della Gruyère. Ristrutturato recentemente, l'hotel dispone di diverse camere e di un ristorante aperto 7 giorni su 7.
Hotel
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Hotel Zur Sau
È impossibile non notare l'hotel di montagna Zur Sau ad Abländschen. Infatti, intorno c'è poco o nulla. Solo splendide montagne e natura...
Hotel
consiglio

Naturpark Pfyn-Finges
Hotel-Restaurant Flaschen: Il Suo rifugio nella natura
L'Hotel-Restaurant Flaschen a conduzione familiare si trova direttamente presso la stazione a valle del Torrent, tra Albinen e Leukerbad, nell'area sciistica ed escursionistica.
RistoranteHotel
Jurapark Aargau
Hottwil: Osteria Bären
La Gasthaus Bären vi accoglie calorosamente per un pasto e un pernottamento.
RistoranteHotel