Rete dei parchi svizzeri
Monbijoustrasse 61
CH-3007 Berna
Tel. +41 (0)31 381 10 71
Mob. +41 (0)76 525 49 44
info@parks.swiss
Le centre fédéral de formation en pleine nature, à environ 15 minutes à pied du centre du village, est ouvert à tous pour des évènements, des formations, des réunions ou simplement pour l’hébergement.
Centre d’information avec point environnement Lac Noir
3500m2 pour le sport, l’activité physique et le loisirs
Il centro visitatori a Zernez offre una vasta gamma di offerte interattive, orientate all’esperienza. È quindi il posto ideale per grandi e piccoli
per preparare o assimilare un’escursione nel Parco Nazionale.
Nuova esposizione dal 2023.
Il centro o gestione della biosfera funziona nella regione come centro di raccordo tra i compiti di protezione, educazione ambientale, sviluppo, marketing e ricerca.
Il centro natura e paesaggio di Salgesch è la sede amministrativa del parco naturale. Vi si trovano anche la ricezione, lo shop, la biblioteca, e gli uffici del parco.
Il Centro Natura studia le zone umide, presenta mostre e offre visite guidate alla riserva naturale dell'Etang de la Gruère, che ospita la più grande torbiera della Svizzera.
Dal 2014, la signora Patricia Dea Alvino è la dirigente responsabile del centro, contatto: +41 79 541 46 36, ed esperto guardiano delle greggi Walter Hildbrand. Visita su richiesta.
De la classique mais réconfortante polenta de maïs à l’ingénieux « risotto » de sorgho, en passant par l’incisif « pain du patron » le domaine Le Pontet vous ouvre un univers gustatif à la hauteur de vos papilles exigeantes.
Cerniat est un village typique d’agriculteurs de montagne avec habitats dispersés (fermes) et a été en partie reconstruit à la fin du 19e siècle : école et auberge communale de style Heimatstil (toit à plusieurs pans et peinture murale extérieure). C’est une vallée, où coule le Javroz, composée de pâturages et de forêts avec plusieurs bas-marais d’importance nationale. La forêt en a été longtemps la source principale de revenu, à témoin la réserve forestière de Grand Palne – Auta Chia. Cerniat est une région idéale pour la balade à pied ou en raquettes à neige. Côté tradition, la jeunesse locale présente régulièrement des pièces de théâtre en patois.
La Valsainte si trova nelle valle di Javro, nel comune di Cerniat, ed è l'unica certosa ancora attiva in Svizzera. È possibile visitare la cappella e un piccolo chiosco.
Maison de vacances individuelle rénovée et calme avec studio. L'appartement de vacances 3 pièces se trouve au rez-de-chaussée. Pour se détendre, il y a un beau jardin avec un jacuzzi à usage exclusif.
Aménagé de manière charmante et situé dans un endroit merveilleusement calme.
La cabane dispose d'une grande place assise dans un endroit calme avec une magnifique vue panoramique sur la chaîne du Niesen. Il y a également un barbecue en plein air.
Bassins, Chalet d'alpage La Chaumette (été)
L’Alpage de la famille Germain est situé non loin du Col de Marchairuz à une altitude de 1345 mètres. Le chalet, récemment transformé en fromagerie de démonstration, vous accueille pour la dégustation de produits régionaux.
Appassionati di agricoltura e del picere della tavola, Alain e Christian Duclos vi accoglieranno nel loro chalet nel pascolo Pré-aux-Veaux. Assaggerete specialità fatte in casa preparate con la carne del loro pascolo e prodotti locali.
Directement dans le domaine skiable et de randonnée de Springenboden. Aménagé de façon moderne avec four et cuisinière électrique, lumière électrique ainsi qu'eau chaude.
Le salon est équipé d'un poêle suédois pour créer une ambiance agréable.
Ce bâtiment est exceptionnel, tant par la richesse du décor extérieur que par la qualité des matériaux utilisés. Son constructeur, Monsieur Martin, voulait que sa future demeure dépasse en grandeur et en beauté ce qui s’était vu jusqu’ici. Chalet Symétrique à deux logements, commencé en 1661, le faîte a été posé en 1664. La façade sud possède un riche décor gravé et peint. Les travaux accessoires (portes, fenêtres, ferronnerie, décoration picturale) se succédèrent jusqu’en 1670.
Son nom provient de la famille Martin, qui habitait auparavant la place du village et avait conservé le nom de « Martin de la Place ».
Cette demeure est l’une des rares maisons de la vallée à ne pas avoir été modernisée. Elle a toujours sa cuisine avec son foyer et sa cheminée ouverte, ses chambres en madriers ainsi qu’une vaste cave à fromages. Le chalet de l’Etambeau, situé à 1000m d’altitude, était le domicile de base permanent de
l’agriculteur ; on y trouvait une grange-écurie qui abritait les vaches durant l’hiver.
En 1976, après le décès du dernier locataire, le bâtiment fut confié au Musée du Vieux Pays-d’Enhaut ; divers travaux de restauration furent alors entrepris pour lui redonner son aspect d’origine. Depuis, elle est ouverte au public durant les mois d’été et des expositions thématiques y sont organisées.
Chalet bien aménagé avec dortoirs rénovés et conviviaux, grandes salles de séjour, espace jeux, installations sportives et extérieures. Ouvert toute l’année sur demande (57 lits).
L'alpage des Plainoz, au-dessus du village du Lieu, accueille les visiteurs pour des repas gourmands à base de produits du terroir, dans une ambiance conviviale. Nuit sur la paille.
Situé à l’entrée de la Vallée de Joux, non loin du Col du Mollendruz, le Chalet du Crêt Blanc offre une carte gourmande mettant à l’honneur les spécialités suisses.
Le chalet du Mollendruz est facilement accessible à pied, en raquettes ou à ski de fond et constitue une étape idéale lors d’une sortie hivernale.
Situato nel comune di Jaun, lo Chalet du Soldat funge da pensione con opzione di mezza pensione e offre anche un menu à la carte. Immerso in uno straordinario contesto montano, lo chalet è raggiungibile a piedi durante l'estate.
Questa tappa offre una magnifica panoramica del paesaggio prealpino attraverso le valli del Petit Mont e del Gros Mont. L'ultima salita attraversa la valle dei Morteys. Si arriva al rifugio delle Marindes, luogo ideale per osservare camosci, stambecc
Un chalet entier avec jardin - pour vous seuls
Situé à Vaulion à 15 minutes de Romainmôtier en plein coeur de la nature, Le Chalet restaurant La Breguettaz est ouvert toute l’année et propose une cuisine authentique.
Le clubhouse est situé au cœur d'une nature idyllique, à environ 1600 mètres d'altitude, à proximité immédiate du Gäggersteg.
