Alp Hintermenigen
Hansueli und Franz Wampfler
3756 Zwischenflüh
Tel. +41 79 373 57 89
Mobile +41 79 701 23 90
Naturpark Diemtigtal - Die Alpwirtschaft als gelebte, traditionelle Kultur- und Wirtschaftsform hat im Diemtigtal seit jeher einen grossen Stellenwert. In dieser Landschaft findet der Gast weit ab von der Alltagshektik die ersehnte Ruhe und Erholung.
Das Diemtigtal beinhaltet mit 67 km2 das grösste Alpwirtschaftsgebiet der Schweiz. Die Alpwirtschaft als gelebte, traditionelle Kultur- und Wirtschaftsform hat im Diemtigtal seit jeher einen grossen Stellenwert.
Auf der Alp Hintermenigen wird während der Alpsaison Käse hergestellt und verkauft. Du kannst den Älplern jeweils am Morgen bei der Käseherstellung zuschauen. Die Älpler bitten dich um eine frühzeitige Anmeldung.
Nach der Entdeckung des Reichs des Steinadlers unterhalb der Bimis führt der Weg über mehrere Almen, auf denen der Étivaz AOP hergestellt wird, die von Felswänden umgeben sind. Wunderschöner Panoramablick auf das gesamte Pays-d'Enhaut und die Alpen.
Am Fuss der eindrücklich aufragenden Wand der Gummfluh geht die Wanderung durch das Pierreuse-Reservat ins Etivaz-Tal. Die Panoramasicht reicht vom Pays-d’Enhaut über die Waadtländer Alpen, von den Diablerets bis zu den Rochers-de-Naye.
