Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Excursion géologique aux Gastlosen
17.10.2026 09:20 - 17:30Le temps d'une journée, remontez des millions d’années d’histoire de la Terre sur le sentier géologique des Gastlosen.
Escursione / gita guidata
Parco naturale regionale Gruyère Pays-d'Enhaut
A scoprire
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Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Animal, questionner nos liens avec le vivant
03.11.2026 19:30 - 22:00Diffusion du film Animal réalisé par Cyril Dion suivi d'un moment d'échange modéré par François Margot, membre des Grands-Parents pour le climat, et ancien directeur du Parc.
Presentatzione
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Le rut du chamois
07.11.2026 08:00 - 15:00Découvrir la période de rut du chamois en compagnie de Jean-Claude Roch, surveillant de la faune à la retraite.
Escursione / gita guidata
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Four de l’Adde, les mains à la pâte
07.11.2026 15:00 - 22:00Initiation à la boulangerie traditionnelle : pains au levain, pizzas et tartes cuites au feu de bois, dans un four du 19e siècle, au cœur de la vallée du Javro.
Gastronomia
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Rencontre avec Olivier Hamant : la nature comme boussole
11.11.2026 09:00 - 12:00Le vivant suit une autre logique que celle de la performance. Conférence du biologiste Olivier Hamant.
Presentatzione
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En train historique, voyage au cœur de la Belle Époque
15.11.2026 09:00 - 14:30Monter à bord d’un véhicule historique, direction la Belle Époque !
Escursione / gita guidata
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Mémoire des ponts de la Jogne et de l’Intyamon
01.12.2026 19:30 - 21:00D’une rive à l’autre, mémoire des ponts de la Jogne et de l’Intyamon
Presentatzione
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
L'art du tavillon : du bois brut à l'établi
09.12.2026 08:30 a 20.01.2027 09:30Rencontre avec un artisan passionné et découverte du secret des toitures ancestrales qui défient le temps.
Arte / artigianato
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Initiation à la bande dessinée
12.12.2026 09:00 - 16:00Les participants créent chacun un personnage inspiré par la saison d’alpage et lui donnent vie dans une histoire en bande dessinée.
Arte / artigianato
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La faune en hiver
16.01.2027 08:00 - 12:00Diverses activités pour mieux comprendre les enjeux de la cohabitation entre la faune et les loisirs en montagne.
Escursione / gita guidata
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
L'art du tavillon : du bois brut à l'établi
20.01.2027 08:30 - 09:30Rencontre avec un artisan passionné et découverte du secret des toitures ancestrales qui défient le temps.
Arte / artigianato
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La fondue, une histoire à partager
02.02.2027 19:30 - 21:00Une conférence de Anne Philipona, historienne, sur l'histoire de la fondue.
Presentatzione
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Grossmutterloch
06.02.2027 09:00 - 13:30Dans les Gastlosen, découvrir le spectacle du Grossmutterloch, lorsque les rayons du soleil passent à travers une fissure créée dans la roche.
Escursione / gita guidata
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Four de l’Adde, les mains à la pâte
06.02.2027 15:00 - 22:00Initiation à la boulangerie traditionnelle : pains au levain, pizzas et tartes cuites au feu de bois, dans un four du 19e siècle, au cœur de la vallée du Javro.
Gastronomia
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Initiation à la bande dessinée
20.02.2027 09:00 - 16:00Les participants créent chacun un personnage inspiré par la saison d’alpage et lui donnent vie dans une histoire en bande dessinée.
Arte / artigianato
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La chasse en montagne au rythme des saisons
02.03.2027 19:30 - 21:00Dans un documentaire tourné dans la région de Jaun, Ronny Mast dévoile la chasse sous un angle rarement montré.
Presentatzione
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Four de l’Adde, les mains à la pâte
06.03.2027 15:00 - 22:00Initiation à la boulangerie traditionnelle : pains au levain, pizzas et tartes cuites au feu de bois, dans un four du 19e siècle, au cœur de la vallée du Javro.
Gastronomia
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Dans l’intimité des rivières, du Kamtchatka à la Gruyère
06.04.2027 19:15 - 20:45Un voyage aventureux à travers les cours d’eau de notre planète.
Presentatzione
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut
Nourrir le jardin grâce au compost
17.04.2027 13:15 - 16:00Atelier pratique sur la création de son compost, les engrais, les amendements utiles pour son jardin.
Natura / paesaggio
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Aide à l'agriculture de montagne
Dans les montagnes du Parc, il est possible d’épauler les agriculteurs le temps d’une ou plusieurs journées. Tâches variées, immersion dans le quotidien alpin et repas partagé composent une expérience humaine et physique hors du commun.
Volontariato
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Allières - Les Avants
L'itinerario inizia con l'ascesa a Col de Jaman. Il sentiero sale poi tra i pascoli e gli alpeggi, con i suoi famosi chalets con tetti a tavillons. Il sentiero ridiscende poi fino al villaggio di Avants.
Percorso tematicoEscursioneAltri itinerari
Durata: 3 ore 10 minutiLunghezza dell'itinerario: 9.20km
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Allières - Les Avants
Il sentiero comincia con l'acesa a Col de Jaman, attraverso pascoli seminati da chalets dai famosi tetti a "tavillons". Il sentiero ridiscende poi fino al villaggio di Avants.
Percorso tematicoEscursioneAltri itinerari
Durata: 3 ore 10 minutiLunghezza dell'itinerario: 9.20km
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Allières - Montbovon
Questa tappa è l'unica del Grand Tour des Vanils a proporre una magnifica vista sul Lago di Ginevra, dal Col de Jaman e lungo le pendici del Cape au Moine.
Escursione
Durata: 6 oreLunghezza dell'itinerario: 18.10km
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Allières – Les Avants
Deux cols, deux univers
Escursione
Durata: 4 ore 30 minutiLunghezza dell'itinerario: 10.90km
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Allières – Montbovon
Du relais d'Allières au carrefour de Montbovon
Escursione
Durata: 1 ora 25 minutiLunghezza dell'itinerario: 4.60km
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Alpes en fleurs
Lorsqu'ils reprennent la ferme familiale, Fanny et Sébastien Henchoz décident de se lancer dans une nouvelle et belle aventure : suivre le chemin des plantes. Ils créent Alpes en Fleurs qui produit plus de vingt sortes de tisanes et divers mélanges de plantes pour la cuisine.
C'est à La Comballaz, dans la région des Mosses, qu'ils cultivent, récoltent, sèchent et transforment les plantes avec la puissance ancestrale de la montagne, alliée à l'art de la biodynamie. Cultures et cueillettes se font à la main en harmonie avec les phases de la lune et la position des planètes. La forte influence de ces éléments sur les vertus des plantes est une évidence pour eux.
Leur exploitation a obtenu le label Bio Bourgeon en 2017, tout acte y est entrepris de façon naturelle et respectueuse.
Les produits d’Alpes en Fleurs peuvent être obtenus dans leur magasin situé dans leur ferme à La Comballaz (voir les horaires d’ouverture sur leur site). Ils sont également vendus lors de marchés locaux et distribués par plusieurs commerces dans le Parc ainsi que dans la région de Montreux et d’Aigle.
Produttore
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Application Les Vias du fromage
Avec, plus de 250 curiosités, hôtels, restaurants et magasins de produits du terroir à portée de main, l'application est pratique pour organiser son séjour dans le Parc.
AltroAltro
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Au Pré des Chevaux
La vieille ferme de montagne, datant de 1815, a été rénovée et transformée en B&B en 2022. L’authenticité du lieu a été conservée et l’ensemble du bois utilisé pour les rénovations provient du Pays-d’Enhaut. Le B&B au Pré des Chevaux se veut un lieu d’accueil, d’expérience, entouré par la nature et les animaux.
Hotel
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Au Soleil de Gruyères
De nature curieuse et animée par la découverte et le contact, Chantal Keller a toujours été attirée par les voyages et les rencontres. Neuchâteloise d’origine, elle s’est installée dans la cité médiévale de Gruyères en 2001.
Actuaire de formation, elle a également étudié la pédagogie curative et travaillé avec des adolescentes en difficulté. Chantal décide d’ouvrir des chambres d’hôte dans sa maison à Gruyères en 2017. Une envie qu’elle avait depuis longtemps. Fin 2019, le B&B s’agrandit avec l’acquisition d’une maison supplémentaire comprenant 3 chambres, un appartement et un salon de massage.
Les chambres ont été rénovées par Chantal et son compagnon Stéphane, menuisier. Pour eux, il était important d’utiliser des matériaux nobles, massifs, récupérés et provenant majoritairement de la région. Chaque chambre est personnalisée de manière originale et créative : des mosaïques réalisées par Chantal dans un appartement, un authentique balcon de chalet à l’intérieur d’une chambre ou encore deux lits à baldaquin avec des voiles en dentelles. Chantal et Stéphane proposent aussi divers produits aux plantes sauvages, confectionnés par leurs soins. Les clients peuvent également profiter des massages de Chantal, reconnus par l’ASCA.
Hotel
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B&B Lever le pied
Lever le pied, un programma adatto per questo magnifico BnB arroccato nella valle di Jogne sopra il villaggio di Jaun. L'alloggio offre una vista mozzafiato sulla catena Gastlosen e sul Jauntal.
Hotel